抹茶とココアのマドレーヌ | ナチュラルな気づき

ナチュラルな気づき

以前は100%植物性材料のスイーツ作りをしていました。
その経験に感謝しながら、心身共の健康を目指して日々積み重ねています。
色々な出来事から生まれた気づきも交えて、日々の生活のエッセンスを増やしていきます♪

今日もまた肌寒い日でしたね。

でも、なんだかちょっと熱くなるような昼間でした。

それは、本日はスイーツ教室だったからニコニコ


今日のメニューはマドレーヌ。
もちろん、植物性材料で油も使わない Yu-kaのナチュラルスイーツです。


秋に恋しくなる抹茶・・・
(一年中欲しいですけど、あの色味が秋になると恋しいです)

お子さんも好きそうなココア。

この2種類でした。

できあがりはこちら~

ナチュラルなスイーツと気づき sweets essence-DSC00711.jpg


お約束のアップ。

ナチュラルなスイーツと気づき sweets essence-DSC00712.jpg


ちょっと、もこもこした感じがかわいいです。

この、もこもこ感・・・教室4回目の生徒さん作合格


美味しそうですラブラブ


抹茶には、抹茶の苦みをプラスしたいので、試食直前に抹茶をふりかけました。

ん~正解!


初めてナチュラルスイーツをお召し上がりになった初めての生徒さん

『米粉のケーキみたい』


あ~そうですね。一般のケーキとは食感が違うので、そんな感じです。


お子さんも参加で、一緒に作りました。

作るのが好きだそうです。おうちで作ってねケーキ



ハーブティーも飲んで・・・お話して・・・
なんだか熱くなってきて、ちょっと窓をあけたり・・・

でも、終了後に外にでたら・・・寒くてびっくり!


ふふ・・・熱気があふれていたのかしら?


お越しくださってありがとうございました。

またお待ちしています音譜