米粉で作るカスタードをミニパフェにしましたよ。
今回は、ブログにおじゃましている繭玉のまゆさんが参加してくださいました
繭玉～フィト＆アロマサロンオーナーセラピストのブログ～＠山梨
まゆさん、お越しいただきありがとうございました！
またぜひお越しくださいね。
作ったのはこちら～
このカスタード・・・言わなければ米粉が材料だとはわからないと思います。
ふふ・・・だから、いつもお召し上がり頂いた時の反応が楽しみです。
今回も
合わせるフルーツはキ－ウィとイチゴがベストマッチですが・・・いまの時期はイチゴがないのでキーウィのみ。
これも夏らしくて良いですね。
クラッカーを合わせると、これがパイのような感じになって美味しいんです。
そんなこんなでミニパフェの出来上がり！
まゆさんからハーブティーを頂きました
桑の葉を焙煎したものだそうで、美味しかったです。
糖分を吸収しにくくて血糖値があがりにくいお茶・・・（合っているかな？）
それが・・・
最初に甘味料のお話をしたのですが・・・
普通の上白糖は、食べると・・・血糖値が急にあがるそうです。→それを下げようとして体からインシュリンがでます。→この急激な上がり下がりは体に負担になります。
体だけでなく精神的にも
穀物からとれる甘味料や、メープルシロップなどは・・・その上がり下がりが緩やか。
そして風味も良いです。
なので、体にやさしくて美味しいのです。
ナチュラルスイーツでは、そういう甘味料を使っています。
そんなお話もしたので、こちらのハーブティーを頂いたのはタイムリー
まゆさんありがとうございました！
そして、他の方からディズニーランドのお土産を頂きました。
ふふ・・・やっぱり和みますね。
今回は同年代（たぶん・・・）の方達だったので、話題も共通で、話し足りない感じでしたね！
みなさん・・・また来月を楽しみにしています
