トルコ発祥の料理!
目の前でお肉の塊(チキンorビーフ)を専用ロースターで回しながら、
あぶり焼き、長いナイフでそぎ落とします。
パンとソースを選んで、千切りキャベツ、トマト、オニオンスライスの
野菜と一緒に出来立て熱々を食べました。
見た目よりあっさり!ヘルシー!!そして美味しい!!!

若い社長が元気ハツラツでございます(*⌒∇⌒*)
シンガーソングライター
古家学くんの作詞作曲です。賑やかで楽しいでございます。
「サンドウィッチハウス やまびこ」で聞けます。
http://www.sandwich-yamabiko.com/