今日のごはんときのこ三昧 | べりべりすぺしゃるDays

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何気ない日々だって、全てがすぺしゃる。



楽しいことも、悲しいことも、頭にくることだってあるけれど、それでも家族が笑顔で楽しく暮らせたらそれだけで幸せだと思えるのです。

今日は秋晴れ!紅葉狩りへ向う車で道路が混んでた~^o^あせる

道の駅にわんこたちと食べるリンゴを買いに行ったんだけどそこも混んでた~!(´Д`;)

お昼ごはんは道の駅に行く途中のお蕎麦やさん。わたしはいつもの天ぷらそば。
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パパはカレー南蛮。
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夜ごはんは頂いたさもだしできのこ三昧メニュー音譜

さもだし入りけんちん汁
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菊と大根下ろしとさもだしの和え物
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菊も今が旬!菊大好き音譜
サッと茹でると黄色が鮮やかに合格
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それから、さもだしの南蛮漬け。刻んださもだしにしおから昆布、刻んだスルメ、唐辛子を入れて醤油、味の素少々入れて一晩漬けた。あったかいごはんに抜群に合う(°∀°)b

沢山作ったから明日も同じメニューだな~。