パンナガタ 箱崎店

ナガタのパンと言えば、
福岡では割と有名なパン屋さん。
春日市にある本店前なんていつも車であふれているくらいの人気のパン屋さんなのだ。

そんなパンナガタがいつの間にか、箱崎にもお店をオープンしていた。
しかも本店とはずいぶんと様子の違う、レトロチックな店構え。
たぶん古民家かなにかをリフォームしてオープンしたのだろう。



細部にわたるまで、かなりこだわっての店作り…箱崎宮のすぐ横という場所がら、
なかなかいい雰囲気をかもし出しているのだ。

またこの箱崎店では、昔のパン屋さんのごとく対面販売というスタイルをとっている。
たくさんの人でごった返していたので中の様子は撮れなかったけれど、
ケーキ屋さんのように、商品ひとつひとつがガラスケースに収められており、
店員さんに直接取ってもらってお会計するという仕組みなのだ。

　

拘ったパン屋さんの割には、値段もリーズナブル。
もちろん味は本店にも負けない。

なかなかのお店が、箱崎にまたひとつ増えました。

パンナガタ　箱崎店
福岡市東区箱崎1丁目44-20
TEL:092-643-8680
http://www.pannagata.com/hako.html

自作の蜂箱

思ったように杉材がみつからなかったんだけど、
意外にあまり細かいことを気にしなくてもいいことに気がついた。

九州日本蜜蜂学習塾の野田先生や、
８チャンネルの先輩の方々のアドバイスを聞きながら、
2個目の重箱式の蜂箱を制作してみました。

　

幅１５０ｍｍ、厚さ２４ｍｍの杉材で、
電動ノコはまだ買うまではないので、２７０ｍｍの長さに８枚カットしてもらい、
それを組み合わせただけの簡単なもの。

　

　

内寸は２２０ｍｍくらいで、一段の高さが１５０ｍｍ。

とりあえず、さくらんぼの木の下に設置してみましたが如何でしょう！
ほんとは外側をバーナーで軽く焦がしてあげたほうがいいらしいので、
そのうちやってあげよう～っと。

赤のれんクーニャンラーメン

旧3号線和白のナフコの隣にある
赤のれんクーニャンラーメンに行ってみました。

ここは屋台から始まったお店だそうで、今年で５０周年になるのだとか。
半世紀も営業してるっていうんだから、歴史を感じるすごいラーメン店だ。

注文したのは、ちゃんぽん風の炒め野菜ののったくーにゃんラーメン、普通のラーメン、と餃子。
とんこつだけれども、結構あっさりしてる和む一杯。

福岡市の郊外だからなかなか行くには遠いけど、
近くを通る時にはまた行ってみてもいいかなぁーと、思ってしまうラーメン店なのだ。

福岡市東区和白２－１２－１
０９２－６０７－４８９６
http://www.geocities.jp/akanoren_kunyan/