よし子ちゃんの 九州・福岡・鹿児島 + 北海道 レポート -340ページ目

筥崎宮の玉せせり 1月3日

ここ最近、1月3日になると必ず足を運ぶ場所は、東区にある筥崎宮。
珍祭としても有名なこの祭をついつい観てしまうのだ。

2つの玉が清められ、筥崎宮から少し離れた場所にある玉取恵比須神社へと運ばれる。

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持ち込まれた玉を玉取恵比須でお祓いがとりおこなわれる。

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まずは子どもたちの出番だ。

肩車で高く抱え上げられた子供たちは、縁起物の玉に触れるべく…
高く抱え上げ、次から次へと回していく。

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力水と呼ばれる掛水をかけれ、力一杯に声出しする子供もいれば、逆に寒空の中凍え泣き出す子さえいる。

筥崎宮に近づくと、今度は大人が主役となる。

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可愛らしい子どもの声から、大人の力強い大きな掛け声と変わる瞬間もみものである。

最後に、神官に玉は手渡され、祭は終わってしまう。


無事に奉納され、今年もいい一年になるだろう。


そう思う瞬間だ。



筥崎宮-玉せせり
http://www.hakozakigu.or.jp/shiki.php

正月そうそう 鹿児島南洲館の黒豚しゃぶしゃぶ くろくま! や。 と、ラー麦。

年末に突然お荷物が…

わぉーくろくまや。

くろくまとは、2006年 山口で開催された 鍋コロシアムで総合優勝した

鹿児島のホテル南洲館で食べることができる 黒豚しゃぶしゃぶだ。

そんなくろくまが、突如送られてきた。 びっくりやー!

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このくろくまの特徴は、しゃぶしゃぶと言えど、ポン酢等で食べるタイプではなく、
そのままスープ次立てで食べるという、かなり変わり種のしゃぶしゃぶ。

しかも具材には、玉レタスをそのまま使うという大胆な鍋なのだ。

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グラム単価にするとびっくりする値段の、出産未経験の黒豚のロース、バラ それぞれ400g。
いやーすごいすごい。

南洲館の料理長が腕をふるって作り上げるスープ、鹿児島の野菜、などなど。
たまんない詰め合わせとなっている。

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スープ、具、お肉との相性はゆうまでもなく絶品。
かなりマイウーだ。

鹿児島に住んでる時から、何度か食べてますのでわかってることではあるんですけど…やっぱりうまい。

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そして今回は、南洲館から送られてきたデフォルトのストレート麺ではなく…
ラー麦を投入することに!

ラー麦とは、福岡県が開発したラーメン専用の小麦。
麦の香りがよく、茹でのびしにくいので、ずーっと前から、くろくまに合うんじゃないかと思っていた逸品だ。

で、、、、

なまらうまい。

くろくまのスープってコクがあるんだけ、やわらかい。
だから麺との相性もぴったんこカンカンなのだ。

やっぱり思っていたとおりの味で、鍋として楽しむだけでなく、普通にラーメンとして食べてもイケルなぁー。


さてさて、この南洲館の黒豚しゃぶしゃぶ くろくま

鹿児島の南洲館で食べることもできるし、
頼めば郵送もしてくれるのだとか…。

一度食べるとやみつきになること間違いなしだわ。



HOTEL&RESIDENCE南洲館
鹿児島市東千石町19-17
TEL.099-226-8188
http://www.nanshukan.co.jp/

列車の看板でおなじみの とすのとんかつきむら本店

鳥栖プレミアムアウトレットにもほど近いトンカツ屋さん。

そう、列車の看板でおなじみの とすのとんかつきむら本店だ。

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このトンカツや、知る人ぞ知る有名店で、そんじゅーそこらのトンカツ屋とは一線をひいている。

どんな風に引いてるかっていうと…
いわゆるパラダイス系。つまり、探偵ナイトスクープでいうところの小枝さんのネタにでてきてもおかしくないほどのお店なのだ。

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My sonの覗く先にあるものは、、、

SL。

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そう、注文したメニューはSLで運ばれてくるのだ。

ここ最近は、回転すし店でオーダーメニューを新幹線が運んでくるなんていうのはあるけども、
その走りといってもいいようなお店なのだ。

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とんかつはいたって普通のとんかつで、特に列車にこだわったものではない。
衣はフワフワサクサク系ではなくって、しっかりと付けられたとんかつだ。

付き添えのスパゲッティがナポリタンなのが笑えちゃう。
きっとむかーしからナポリタンが付いてたんだろうなぁ~と。

子供連れにはとっても楽しいお店だと思いますよ~。



とすのとんかつきむら 本店
佐賀県鳥栖市養父町482-1
0942-83-2369