粉もんずのとん平焼き/旭川市さんろく祭り
今更なのですが…
今回紹介するのは8月3日に行われたさんろく祭りに出店してた粉もんずのとん平焼きです。
さんろくとは旭川市中心部の3条6丁目付近の飲食店などが集まった場所をいい、旭川夏祭りとあわせてこの周辺で行われる祭りがさんろく祭りなのだ。

会場ではステージも設けられており、ここではYOSAKOIソーランなど、いろんなイベントが開かれてるようでした。
そのステージの周りにラーメンや旭川しょうゆ焼きそば、焼き鳥など…いろいろなお店が出店されて、なまらにぎわっているのです。
屋台にはテーブル席も用意されて、そこで飲んだり食べたりできるようになっていました。
わいは旭川で人気のお好み焼き屋の粉もんずへ。
そこでプレミアムモルツととん平焼き、ガツザンギをチョイス。
さてとん平焼きですが…


↑とん平焼き
大阪ではメジャーなとん平焼きですが、地元ではめずらしい。
豚肉とキャベツ、卵焼きの相性が良く、それにお好み焼きソースの甘辛さがなまらマッチングしてておいしいー。
結構くせになりそーです。

↑ガツザンギ
ガツザンギってなんやねん!と思ったら、ガツ(ホルモン)のザンギ(唐揚げ)らしい。
これもおいしく、店主は「揚げたてがおいしいんだけどね、屋台なので」というてましたねぇ。
確かに少し冷めてたので、熱々ならもっとおいしいのでしょう。
豊岡の本店だけでなく、中心部にもお店があるので、いつかいってみたいなぁと思います。
それにしても暑い日はビールがうまいね。
今回紹介するのは8月3日に行われたさんろく祭りに出店してた粉もんずのとん平焼きです。
さんろくとは旭川市中心部の3条6丁目付近の飲食店などが集まった場所をいい、旭川夏祭りとあわせてこの周辺で行われる祭りがさんろく祭りなのだ。

会場ではステージも設けられており、ここではYOSAKOIソーランなど、いろんなイベントが開かれてるようでした。
そのステージの周りにラーメンや旭川しょうゆ焼きそば、焼き鳥など…いろいろなお店が出店されて、なまらにぎわっているのです。
屋台にはテーブル席も用意されて、そこで飲んだり食べたりできるようになっていました。
わいは旭川で人気のお好み焼き屋の粉もんずへ。
そこでプレミアムモルツととん平焼き、ガツザンギをチョイス。
さてとん平焼きですが…


↑とん平焼き
大阪ではメジャーなとん平焼きですが、地元ではめずらしい。
豚肉とキャベツ、卵焼きの相性が良く、それにお好み焼きソースの甘辛さがなまらマッチングしてておいしいー。
結構くせになりそーです。

↑ガツザンギ
ガツザンギってなんやねん!と思ったら、ガツ(ホルモン)のザンギ(唐揚げ)らしい。
これもおいしく、店主は「揚げたてがおいしいんだけどね、屋台なので」というてましたねぇ。
確かに少し冷めてたので、熱々ならもっとおいしいのでしょう。
豊岡の本店だけでなく、中心部にもお店があるので、いつかいってみたいなぁと思います。
それにしても暑い日はビールがうまいね。
チキンカレー @ スパイスロード
辛くて旨いという噂を頼りに…
高砂にあるカレー店 スパイスロードに行って来ました。
ピンクの外観に看板もなし…まったく何屋さんかもわからない。
知らなかったら絶対にわからない。
メニューはなく、800円のカレーのみ。 S、M、L、と、白ご飯、ゴールドライス、ハーフ&ハーフ、トッピングに、パパイヤの塩漬けか、らっきょうが選べるのみの、カレー直球のお店なのだ。

そんなお店だから、かなり偏屈な店主さんかと思いきや、
きさくもきさく、カレー美味しいですね~いうと、レシピはそこにあるから、自分で作った方が絶対に美味しいのが作れるよ。800円分材料費かけれるでしょ!なんて言われる。
まぁー確かにそうかもしれないけど…たぶんそう簡単にはこの味にはならないだろう。

思ったよりも辛くはないんだけど、それでも暑い夏だからこそカレーだね~! って言いたくなるような絶品な一品で。ガンガンとスパイスが効いてくる。
昔は、25種類のスパイスで作ったりしたこともあるけど、かえってオイシくなかったとかで、スパイスも厳選して使用しているのだそうだ。
チキンは結構はいっているんだけど、どんだけ煮込んでんねん! と思わずツッコミ入れたくなるくらい、ホロホロに。なかなかありつけない味ですよ。

食後には、エスプレッソ? と思いきや、ラッシーのような飲み物が。
口の中の辛味成分が一気に中和されていく。

壁に変わった張り紙を見つけた。
当月に献血に行った方は100円引き。
年末に血が足りませんとラジオでひっきりなしに言ってるのを聞いて、献血に行かれたご主人だったそうだが、献血したい日より一年未満にインドへの渡航があったために献血できなかったために、こういうキャンペーンをやられているのだとか。
数日前に献血に行ってたので、シメシメと100円引きにしてもらいました。

最近は、近くにある「かめも食堂」のカレーに味を抜かれたわ~。なんて言われていた店主。
そんなこと聞かされたら「かもめ食堂」にも行ってみなくっちゃいけないじゃないですか!
ということで、ちょっとだけ下見をしてきました。
スパイスロード…場所はなかなかわかりにくいところにあるけど、行く価値ありですよ!
献血してからね。
スパイスロード
福岡県福岡市中央区高砂2-11-1
iPhoneからの投稿
高砂にあるカレー店 スパイスロードに行って来ました。
ピンクの外観に看板もなし…まったく何屋さんかもわからない。
知らなかったら絶対にわからない。
メニューはなく、800円のカレーのみ。 S、M、L、と、白ご飯、ゴールドライス、ハーフ&ハーフ、トッピングに、パパイヤの塩漬けか、らっきょうが選べるのみの、カレー直球のお店なのだ。

そんなお店だから、かなり偏屈な店主さんかと思いきや、
きさくもきさく、カレー美味しいですね~いうと、レシピはそこにあるから、自分で作った方が絶対に美味しいのが作れるよ。800円分材料費かけれるでしょ!なんて言われる。
まぁー確かにそうかもしれないけど…たぶんそう簡単にはこの味にはならないだろう。

思ったよりも辛くはないんだけど、それでも暑い夏だからこそカレーだね~! って言いたくなるような絶品な一品で。ガンガンとスパイスが効いてくる。
昔は、25種類のスパイスで作ったりしたこともあるけど、かえってオイシくなかったとかで、スパイスも厳選して使用しているのだそうだ。
チキンは結構はいっているんだけど、どんだけ煮込んでんねん! と思わずツッコミ入れたくなるくらい、ホロホロに。なかなかありつけない味ですよ。

食後には、エスプレッソ? と思いきや、ラッシーのような飲み物が。
口の中の辛味成分が一気に中和されていく。

壁に変わった張り紙を見つけた。
当月に献血に行った方は100円引き。
年末に血が足りませんとラジオでひっきりなしに言ってるのを聞いて、献血に行かれたご主人だったそうだが、献血したい日より一年未満にインドへの渡航があったために献血できなかったために、こういうキャンペーンをやられているのだとか。
数日前に献血に行ってたので、シメシメと100円引きにしてもらいました。

最近は、近くにある「かめも食堂」のカレーに味を抜かれたわ~。なんて言われていた店主。
そんなこと聞かされたら「かもめ食堂」にも行ってみなくっちゃいけないじゃないですか!
ということで、ちょっとだけ下見をしてきました。
スパイスロード…場所はなかなかわかりにくいところにあるけど、行く価値ありですよ!
献血してからね。
スパイスロード
福岡県福岡市中央区高砂2-11-1
iPhoneからの投稿





