秋の風物詩!鮭の遡上@増毛町暑寒別川
北海道の秋といえば日本一早い大雪山の紅葉などがありますが、鮭の遡上も見逃せないでしょう!
ということで北海道の日本海側に位置する増毛町の暑寒別川(しょかんべつがわ)に鮭の遡上を見に行ってきました。

↑暑寒別川
暑寒別川にはサケマス孵化場もあって、川の途中に見える堰みたいなところで捕獲するのです。
ただ、すでに産卵用の鮭捕獲は終わってましたが…

わかりにくいですが…この川の中の黒い部分が鮭の大群です。
スマホで撮影したので写りは悪いのです;
デジカメでPLフィルター付けて撮影すれば良かったのですが、持っていくの忘れました;


河口付近にも関わらず、すでにカップルとなってる鮭も多いみたい。

元気な鮭もいるけど、ほっちゃれになって白っぽくなってる鮭もいる。
白っぽくなってるとさすがに元気がないようだ。

力尽きると、カモメやカラスの餌食になってるようで、至る所に食べられた鮭の残骸が…
これが大自然の厳しさなんですね。
ということで北海道の日本海側に位置する増毛町の暑寒別川(しょかんべつがわ)に鮭の遡上を見に行ってきました。

↑暑寒別川
暑寒別川にはサケマス孵化場もあって、川の途中に見える堰みたいなところで捕獲するのです。
ただ、すでに産卵用の鮭捕獲は終わってましたが…

わかりにくいですが…この川の中の黒い部分が鮭の大群です。
スマホで撮影したので写りは悪いのです;
デジカメでPLフィルター付けて撮影すれば良かったのですが、持っていくの忘れました;


河口付近にも関わらず、すでにカップルとなってる鮭も多いみたい。

元気な鮭もいるけど、ほっちゃれになって白っぽくなってる鮭もいる。
白っぽくなってるとさすがに元気がないようだ。

力尽きると、カモメやカラスの餌食になってるようで、至る所に食べられた鮭の残骸が…
これが大自然の厳しさなんですね。
うまい魚と日本酒を求めて @ JAZZ屋
うまい魚を食べたい それも リーズナブルな価格で…
となれば、ここしか思い当たりません。
六本松のJAZZ屋。
まずは、ヒラスの胃袋から。

まるで酢モツのよう。
胃袋を食べるって…すごいよね。
かなりうまいのよ。

で、刺身の盛り合わせ。
味も最高だけど、なにせ、オーナーこだわりのお皿のすばらしさ。
いい器で食べると、新鮮な刺身も、さらにいきてくるわ。

で、日本酒の利き酒。
これがうまいんだよね。
もともと日本酒飲まないのに、す~~っと飲んでしまいます。
で、買ってきて日本酒飲むんだけど、やっぱりオイシくない。
JAZZ屋マジックというか、やっぱりお店の雰囲気と、美味しい魚があっての、おいしい日本酒なんじゃないかと思う。

で、秋刀魚の塩焼き。
実は、あんまり好きじゃないんだけど、、、、えっ、、、うまい。
いや、かなり美味い。 しかも内蔵も普通にうまい。

で、海鮮ラーメン。
麺も変わってるし、魚が載ってるし、いや、これホントにラーメン? って感じ。
でも美味い。

で、最後はアンコウの胃袋。
ありえない弾力系。コリコリをゆうに通り過ぎている。
それにしても、これだけ喰うて、ビールにお酒飲んで、2000円程度。
あ~~~また行きたくなりました。
JAZZ屋
いいお店です。
iPhoneからの投稿

となれば、ここしか思い当たりません。
六本松のJAZZ屋。
まずは、ヒラスの胃袋から。

まるで酢モツのよう。
胃袋を食べるって…すごいよね。
かなりうまいのよ。

で、刺身の盛り合わせ。
味も最高だけど、なにせ、オーナーこだわりのお皿のすばらしさ。
いい器で食べると、新鮮な刺身も、さらにいきてくるわ。

で、日本酒の利き酒。
これがうまいんだよね。
もともと日本酒飲まないのに、す~~っと飲んでしまいます。
で、買ってきて日本酒飲むんだけど、やっぱりオイシくない。
JAZZ屋マジックというか、やっぱりお店の雰囲気と、美味しい魚があっての、おいしい日本酒なんじゃないかと思う。

で、秋刀魚の塩焼き。
実は、あんまり好きじゃないんだけど、、、、えっ、、、うまい。
いや、かなり美味い。 しかも内蔵も普通にうまい。

で、海鮮ラーメン。
麺も変わってるし、魚が載ってるし、いや、これホントにラーメン? って感じ。
でも美味い。

で、最後はアンコウの胃袋。
ありえない弾力系。コリコリをゆうに通り過ぎている。
それにしても、これだけ喰うて、ビールにお酒飲んで、2000円程度。
あ~~~また行きたくなりました。
JAZZ屋
いいお店です。
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