よし子ちゃんの 九州・福岡・鹿児島 + 北海道 レポート -231ページ目

秋の風物詩!鮭の遡上@増毛町暑寒別川

北海道の秋といえば日本一早い大雪山の紅葉などがありますが、鮭の遡上も見逃せないでしょう!

ということで北海道の日本海側に位置する増毛町の暑寒別川(しょかんべつがわ)に鮭の遡上を見に行ってきました。

$北海道と九州から発信!ローカルグルメと絶景を求めて-暑寒別川

↑暑寒別川

暑寒別川にはサケマス孵化場もあって、川の途中に見える堰みたいなところで捕獲するのです。
ただ、すでに産卵用の鮭捕獲は終わってましたが…

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わかりにくいですが…この川の中の黒い部分が鮭の大群です。
スマホで撮影したので写りは悪いのです;
デジカメでPLフィルター付けて撮影すれば良かったのですが、持っていくの忘れました;

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河口付近にも関わらず、すでにカップルとなってる鮭も多いみたい。

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元気な鮭もいるけど、ほっちゃれになって白っぽくなってる鮭もいる。
白っぽくなってるとさすがに元気がないようだ。

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力尽きると、カモメやカラスの餌食になってるようで、至る所に食べられた鮭の残骸が…
これが大自然の厳しさなんですね。

ジャミンカー閉店>>ガムランディへ で、ラーメン食べた。

カオマンガイを食べようと、ジャミンカーに行くと…

なんと閉店していた。

photo:01

とっても好きなお店だったのに、ショックとしかいいようがない。

で、19日から、ガムランディになるのだとか。

ガムランディは確かに美味しいお店だけども、
ジャミンカーがなくなるは忍びないよ。

あまりのショックで、名代ラーメンを食べた。

photo:02

旨かったけど、カオマンガイが食べたかった。


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うまい魚と日本酒を求めて @ JAZZ屋

うまい魚を食べたい それも リーズナブルな価格で…

となれば、ここしか思い当たりません。

六本松のJAZZ屋。

まずは、ヒラスの胃袋から。

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まるで酢モツのよう。

胃袋を食べるって…すごいよね。

かなりうまいのよ。

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で、刺身の盛り合わせ。

味も最高だけど、なにせ、オーナーこだわりのお皿のすばらしさ。
いい器で食べると、新鮮な刺身も、さらにいきてくるわ。

photo:04

で、日本酒の利き酒。
これがうまいんだよね。

もともと日本酒飲まないのに、す~~っと飲んでしまいます。

で、買ってきて日本酒飲むんだけど、やっぱりオイシくない。

JAZZ屋マジックというか、やっぱりお店の雰囲気と、美味しい魚があっての、おいしい日本酒なんじゃないかと思う。

photo:05

で、秋刀魚の塩焼き。

実は、あんまり好きじゃないんだけど、、、、えっ、、、うまい。

いや、かなり美味い。 しかも内蔵も普通にうまい。

photo:06

で、海鮮ラーメン。

麺も変わってるし、魚が載ってるし、いや、これホントにラーメン? って感じ。

でも美味い。

photo:07

で、最後はアンコウの胃袋。

ありえない弾力系。コリコリをゆうに通り過ぎている。

それにしても、これだけ喰うて、ビールにお酒飲んで、2000円程度。


あ~~~また行きたくなりました。


JAZZ屋
いいお店です。



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