キリンラーメン、カピバララーメン、ペンギンラーメン by 小笠原製粉株式会社

大学時代の友達、洋君から突然荷物が届いた。

つい最近ラジオで、そのラーメンの存在を聞いたばっかりだった。

番組名は忘れたなぁ～～。

電話で、製造元の小笠原製粉株式会社の方と話をしてたのを、なんとなく覚えている。

元々、キリンラーメンというのが、愛知県に合って、
そんなこんなで、動物園から、カピバララーメンを作ってくれという依頼で作られたとかなんとか。

今は、ペンギンラーメンというのもあり、それは、シーフード味にしているとか。

なんという、ピンポイントな贈り物だろう。



小笠原製粉株式会社
愛知県碧南市汐田町3-33
TEL：0566-41-0480
http://ogasawara-seifun.jp/

博多包丁 @ 大庭鍛冶工場

義母からいただいた包丁の柄が折れた。
そら10年以上も使っていれば折れるし、研いで使っていたのでだいぶん刃も小さくなっていた。

折角だから、以前から欲しいと思っていた「博多包丁」を作っている大庭鍛冶工場に電話してみた。



日曜日の昼下がりの事だったから、たぶんお店はしまっているだろうと思ってはいたけども、やっぱり日曜日はお休みなのだとか…

「包丁が壊れてしまって」と伝えると…

お店を開けてまっていてくれることに。



鍛冶屋の大庭さんと、奥様とで迎えてくださった。



早速見せていただいた「博多包丁」。

まぁ～今まで見たことのない形をしている。

この包丁が一本あれば、なんでもできる、博多の一本包丁とも言われるそうだ。



値段は、超格安の7500円～～。
確かに、ホームセンターなんかで買うと包丁はもって安いけど、
手作りで、1日に3本くらいしかできないそうで、元がとれないくらいのリーズナブルなお値段じゃないかと思う。

値段の違いは、刃の大きさらしく、どうせ長く使うので9000円の少し大きな博多包丁を購入した。



で、元々の包丁はどうしたかといいますと…

柄が折れてしまってと、大庭さんにいうと、

「持ってきたら治してあげるよ！」

と。



もちろん折れた包丁も持ってきていたので、大庭さんに治していただきました。



少し曲っていた刃も治っていたし、これで2000円ならいい感じ。

さらに、料理をする楽しみが増えました。



大庭鍛冶工場
〒810-0005 福岡市中央区清川3丁目9-21
TEL 092-531-5625

第3回 九州UMIアカデミー ふね検 と、海上保安庁

７回目の、九州UMIアカデミーは、まずは博多港センタービルへ。
ここは、博多湾の埋立て等…住みやすい福岡市を創造している場所だ。
知らなかったけど、臨海クリンパークの場所もここで管理しているそうだ。

なんとなーく概要を聞いたあとは、ふね検の簡単な講義。



サンマには鱗があるのか？など、なかなか知らない事を知ることができた。



ちなみに、サンマには鱗があるそうだけども、網で獲った際に、他のサンマと擦れて鱗が剥がれ落ちてしまうのだそうだ。

知らなかった。

ふね検の講義のあとは、海上保安庁　福岡空港基地へ。



福岡空港国際線ターミナルの隣に見える「海上保安庁」と書かれた格納庫へ行って来ました。



ここには、イタリア製の大型ヘリ「はまちどり」や、双発の飛行機などが配備され、



また、海難救助で活躍される海猿のお兄さん達も勤務している場所なのだとか。



海猿の方々は、公開訓練の際に見たことはあるけど、遠くにいるのしかみたことない。
実際にマジかでみるとめっちゃカッコいいっすね～～。



で、何故かそういうことになったのかわかりませんが、
海難救助で使うタンカーに、my boyが体験することに…



しかも、通常はヘリで釣り上げるタンカーなのに、
なぜか、力持ちの海猿のお兄さんが持ち上げてくれることに…



「人間が持ち上げることは、ないんですけどね～。」といいつつ、馬鹿力で持ち上げてくださっていた。

で、いつの間にか、子供達の行列ができ、次々にやる羽目に。笑





実際に海難救助をする際のレスキューを見せてもらいました。

やっぱりすごい！





第3回 九州UMIアカデミーも残す所あと数回。

楽しい夏はまだまだ続きます！