今日も一段と冷え込みましたねぇ。。
寒い寒いと思ってたら伊吹山と比叡山では雪が降ったとニュースで聞いたような…。
そりゃ寒いはずだー。
そうそう、彦根に向かう途中の8号線沿いに新しくできたケーキ屋さんが気になっていて。
先日料理教室の帰りにちょっと寄り道してきました♪
パティスリーフラスコさん
11月1日にオープンしたばかりでオーナーシェフさんは製菓のコンクールでたくさん賞を獲られてるらしく
ガラスケースの中に立派なトロフィーや楯がたくさん飾られてました！
私が行った午後3時頃にはもう生ケーキは完売。
ショーケースの中はロールケーキとプリンとマカロンのみ。。。
焼き菓子はたくさんありました。
お店の方に伺うとお昼過ぎには売り切れてしまうのだとか…
スゴッ!!
今回はロールケーキとマカロンを買って帰りました。
しっとりふわふわでとっても美味しかったです～。
マカロンも生地はサクッとしっとり♪
家族5人揃った今日頂いたので、購入して3日経ちますが全然美味しかったです♡
グレーに見えるマカロンは実はカシス。
あとは、フランボワーズ、オレンジ、シトラス、ピスタチオ。
家族で少しずつ味見しながら美味しく頂きました♪
甘いものってふわ～っと幸せな気持ちにしてくれて、みんなを笑顔にしてくれるから大好き♡
ケーキ食べて怒る人いないもんね^^。
フラスコさんの生ケーキもぜひ頂いてみたいので、また彦根方面に行ったらぜひ午前中に立ち寄りたいと思います。
今日も1日お疲れ様です。
オヤスミナサーイ☆
sana
Soy+CAFE
滋賀県東近江市大沢町711－1
