今年も梅の季節がやってきましたよ～！！
今回も、切り梅作っちゃいましたよ～✨ ↓↓↓
今回使ったものはこちらっす💡
左から、赤もみしそ、梅割り機、串（ヘタ取り用）
作り方の工程としては、、、
①梅のヘタを取る
②梅を割り種を取る
③梅を刻む
④刻んだ梅と赤しそを混ぜる
これで完成☆彡
まずは、梅のヘタ取りからっす～('ω')ノ
Wamiさん、カピオカさん真剣です✨
カピオカ：梅を潰したり、細かく刻んだりとても大変でしたが、
このような梅仕事ができるのはスゴいことだと思いました。
やっている最中、梅の香りが部屋いっぱいで梅にまみれて最高でした！！
Wami：梅仕事、、、、
梅を切るのが大変で神経を使った。。。。
梅のヘタ取りは座ってもやれるし、、、結構余裕でした！
が・・・・
このお二人言っているように、、、、
梅を切るのが本日の山場でしたっけね💡(笑)
与作：梅を潰した。
梅をせんぎりにした。
そんな与作さん、、、
本日、梅刻みに力を入れてくれました！
「変わる」って言わずにやってくれたんすよ(*'ω'*)！！
ふっちー：梅割り器で割り、種を取りみじん切りにして赤しそを混ぜる。
みじん切りにするのが少し大変💦
でも、できたのでよかったです！！
出来上がった切り梅をご飯にのせて食べるのが楽しみで～す✨
風太郎：梅割り器で潰すときの快感が忘れられない！
刻むときはすぐに腰にキタ！！
調理するときは、いつもこうだ(笑)
腰なんとかならないかなぁ～。
食べるのが楽しみだなぁ～✨
この日の風さんも刻み方一生懸命やってくれてたんす！
だって、、、「人数が少なかったから！やらんなね！」ってね～(笑)
風さん('ω')ノ
腰のやんばいみながらやってくれてありがとうです✨
腰痛くなったらいつでも個別リハ待ってるよ！！（毎日待ってるよ！）
で・・・・・・
肝心な梅割り忘れてますよ！！
潰したときの”プチッ”という音がたまらないんですよね～✨
最近デイケアに慣れてきた～✨って言ってくれている
ぐっさんも頑張ってくれてます(*'▽')！！
潰した梅がこんな感じで～す✨ ↓↓↓
今回のブログは飛び飛びになりますが、、、、
刻んだ梅がこちら✨ ↓↓↓
これを～赤しそに混ぜて～～～～～～～
これで完成✨
松：作るのが楽しかったです(*'ω'*)✨
切り梅ですが、
次の日から昼食に出してるんですけどね💡
「やっぱり美味いね！！」って✨
今年の切り梅も大成功✨って感じですね～(*'▽')ああ！！
これからも少しずつ味わっていきたいと思いま～す(*'ω'*)ふふふ
今年もまだまだ梅仕事（梅シロップ、梅干し）あるので紹介しますね～！！
以上っす(*'▽')