写真で一挙公開！ シン’Ｓキッチン
シンさんは、一人暮らしの男性。
ヘルパーさんが週2回来てくれて、めきめき料理の腕を上げ、
台所が超充実…❣ !(^^)!
スタッフは、もう驚くばかりです…。
スマホに撮り溜めてくれた、写真の一部を公開しま～す！
ぜひ、みなさん、参考にしてください❣
炊飯器で作る「おかずみたいなご飯」なんて、デイケアでリバーさんと作っていたのが、ウソのようです。
はい！私たちは、こんなにまめに作ってません！
ねっ！ リバー＆ゆいＰ＆ベアーズ店長❕❕
≪中華風卵とじ≫
天津飯。グリンピースまでしっかり乗ってるのが、なかなか本格的雰囲気❣
≪白菜のクリーム煮≫
白菜のクリームには、白菜から水分が出るので、水は、１００ＣＣしか入れない。
野菜たっぷり、しめじもいい味出してます。
≪チンジャオロース風≫
肉につけたとろみが、美味しさアップ！
≪俺のカレー≫
カレーは、もう定番？作り置きできますし…。
野菜ごろごろで、こりゃ、食べ応えあります！男のカレー！
≪揚げナス≫
揚げナスには、みそだれをたっぷり。
≪夏野菜炒め≫
ポイントは、豚バラ肉に片栗粉をまぶすこと。味がよく絡みます。
≪シン’Ｓ オムレツ≫
オムレツも良く作ってます。シン’Ｓキッチンの定番みたい！
≪芋煮≫
早かったなあ。芋煮作るの…。9月末にはもう食べてますよね。
ウ、うらやましい…。
≪ナス炒め≫
夏野菜の代表格、ナスは油に良くあいます。
切り方が、なかなかいい❕ この味付け、知りたいなあ…。
≪マーボナス≫
マーボナスのポイントは、野菜に良く火を通すこと
ひき肉も、ナスも残った材料をうまく使いまわすのが、
シン’Ｓキッチンのだいご味！
≪菊のおひたし≫
菊はすぐお湯から上げて、煮過ぎないように。
菊のお浸しは、山形の郷土料理です！
≪野菜炒め・ジャガイモ入りバージョン≫
ジャガイモも入れた野菜炒め。味付けは、しょう油❔カレー❔
どっちも行けますね❣
≪豚丼≫
白滝を加えて、豚丼風に。もう鉄板。絶体おいしい！
あが大王大好きの味！
≪おでん≫
おでんのポイントは、大根をよく煮ることとのこと！
卵もうまそ！
また、写真がたまったら、ご報告しま～す！
どうでしょう。
そよ風のみなさん。
自分が撮り溜めた趣味の写真なんかも、発表しませんか～っ！
あが大王： 俺も発表すっかな！嫁さまと母親の板ばさみの歴史！
おれよ！基本、母親好ぎなのよ！むがしっから・・・。
いや、もちろん、嫁も好ぎだじぇ。
んでよ、嫁さんには、頭上がらねべぇ。
母ちゃんがご飯の支度して、孫の弁当もつくて、
孫の宿題みでんだあ。そりゃ、こぼすば・・・。
(￣∇￣;)ハッハッハ…・
ほぼ、毎日、板挟み！俺！
なれだも！おもしゃいのいっぱいあってよ、
発表していい？
鬼Ｓ ： おれも・・・！
プログラム作っか？聞いでケロ、俺らの話…っての。
(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ see you!