そよ風関係者の方々なら、もう、この表題を見ただけで即、ご理解いただけると思います。

はい。とても美味しいシソジュースを。初夏の風と共に作った午後ではありますが…('◇')ゞ

 

💕ブログ最後に「赤しそジュース」のレシピものってま~す(≧▽≦)

  作ってみてください❣

 

あ、これこれ、ばちコンの説明ね…。ハイ、スタート!

 

キラーさん:んだてよ❕赤紫蘇の葉っぱはよ❕よっく洗わねど、砂ついてんだず!

       んだがら、とにかく洗ったべしたっ❕

鬼S :1時15分から、皆で始めるって、スタッフミーティング無視がよ❕

    毎回毎回、気もめで❕

    皆ぽかんとして、寝でる人がら、コーヒー飲んでる人ガラ…ばらばらだっけべ❕

キラーさん:んだがら、下ごしらえだべっ❕

鬼S: 言わねど、わがんねべず~っ❕😣

りばーさん:私も、ああ、久子さん気もめっだじゃって思ったのよ。んでも、座って見てたら

        キラーさん「はっ」って気づいて、「さあ、皆すっべ」って言ったのよ。

        でも、なんだが空気はすごいっけのよ。ありがとうございますさんが、

        唯一キラーさんに反論してくれて、助かったくらい…。

        私、見てたの…。じーって

キラーさん&鬼S : 見てただけかよっ❕

 

はい。このような、スタッフ間の心の声のぶつかり合いがあったんですよ~。そよ風のみなさんは、毎回、このような心の声に気づいても、サラリさらりと受け流せます。結局は、キラーさんリーダーのもと、和やかに美味しいシソジュースづくりになったのは、写真の通りですから…。よっ!大人❕メンバーのみなさん❕

 完成形❕ホントにさわやか。ポリフェノールたっぷり

 

 ①洗った赤紫蘇の葉だけ集めます。

 ②氷砂糖を入れた水で煮ます。

 色は、梅干しの時のような黒っぽい色に…。

 ③ここに酢を投入します。

 あっという間に、透き通った赤色に。氷を入れたカップに注ぎます。原液は甘いので、少し薄めます。炭酸でも水でもOK。今日は水で…。

 

さんど:煮だすだけの簡単。うすめず、そのままでもOK。夏の飲み物で、ぴったり。

 この美しい色を、ご覧ください。ま、嵐も凪も、清濁あわせ呑む自然の色です。( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

 ☜ 主役

 

風太郎:エッ?しそジュース?あの赤くて塩辛いやつ❔エッ?違うの?赤しそを煮てできた煮汁に砂糖と酢を入れて作るんだって❕❕なあんだ違うのか。でも少しピンクに近い赤(?)のしそジュースは、甘くて少しすっぱくて、夏バテ防止にとても良いと思いました。また、作ろうね。シャー❕

 

与作:これはいける。

    これはうまい。

    健康食品。

    この夏飲みたい。

    覚悟をきめよう。

 

カッパのシゲちゃん:昼の1時過ぎから菊池さんがリーダーとなって皆でしそジュースを作りました。ポリフェノール豊富なジュースはとても美味しかったです。私も機会があれば、今日のレシピを参考に作ってみようかなと思いました。カッパのシゲちゃんでした。

 

おにぎり:砂糖の量にびっくりしたけど、飲んでみたらまずまずの甘さ。作り方も簡単で、酢を入れた時、色鮮やかに変わったのはキレイ。家の庭にある赤シソでも、作ってみたいです。

(この色の変化が、今回の一番の押しです❕ よくぞ、着目してくれました❕ サンキュー)

 

フロートさん(初原稿です❕ありがとさま~)

 :とても簡単で、色もきれいでとても美味しかったです。家でも作ってみたいです。

 

スピカ:実家のばあちゃんが元気な頃、毎年飲ませてもらっていたシソジュ~ス✨ 初めて自分で作ることに❕❕ あんれまあ❕❕でも、作ってみると、そんなに難しくない。案外 気楽。すぎれん、高くない。ちなみに、すぎれん=敷居のことです。方言。  夏のお味、久々堪能しました💕ごっつおさまでした(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

福糧:  夏の日に 深紅涼しく シソジュース

(福糧さんへ たっくさんの作品があったんですけど、どうしても、この作品がピカ一過ぎて、これだけ乗せさせて~)

 

おまけ

≪材料≫

  *赤ジソ・・・・・・・100g

  *酢・・・・・・・・・・75㏄

  *砂糖または氷砂糖・・・200g

  *水・・・・・・・・・・500㏄

 

≪作り方≫

  ①、赤ジソを洗い水けをきる

  ②、沸騰したお湯に①を入れ煮る。(色が出たら葉を取り出す)

  ③、砂糖を入れ溶けたら、加え火を止める

 

さあ、夏を上手に乗り越えるシソジュース。ぜひ、お試しあれ。

 

あが:俺飲んでね。飲んでね・でね・でねんっ❕・・・編集Yも紅Yも 飲んでだっけ~っ❕ ( ;∀;)

キラーさん:あど、シェはっ❕ 

あが:( ゚Д゚)