ギャラリーカフェそよ風では、
新しいランチメニューが続々登場。
その中でも、
「マーシャのミートボール〜北欧風〜」
は人気メニュー。
そこに、
このメニューに合うパンを。
諏訪の老舗パン屋、
「太養パン」さんに作っていただきました！！
シャンピニオン💞
そしたら、お客様が急に増えてきました☺️
太養パンさんにミートボールを持って行って、
いろんな人に試食していただき、
あれこれとアドバイスしていただき、
ミートボールも美味しくなったし、
このパンに合わせると絶品に・・・❣️
商売の大先輩たちの言うことは聴くものですね！
本当にありがたいことです。
今日もたくさんの方に支えられて、
たくさんの笑顔に出会えて、
「山の見えるところでギャラリーカフェを開きたい」
という夢を、
ここ、茅野市で叶えることができて、
本当に嬉しい❤️
お客様が増えてきた理由は、もう一つあります。
現在開催中の写真展。
三好祐司さんは、
数年前に移住してきて自給自足の生活を目指し、
武道家としても修行を積みながら、
写真家として活躍する、
素敵な方です。
どんな人に対しても、
自分らしく真面目に接している姿を見ると、
私も背筋の伸びる思いがします。
一言で言うと、
「かっこいい！」
そんな彼の魅力に人は惹きつけられるのでしょうね！
愛のこもった美味しいパンに、
素敵に生きる武道系写真家・・・
素敵なモノやヒトが集まる
素敵なカフェになりつつあり、
これからもなり続けます。