なんということでしょう!

幾度となくブログに登場しているビーガンズさん、まだきちんとご紹介できていなかったです(>_<)あせるあせる


先日開催された京都愛祭りでも、打ち上げのお弁当をご用意下さり、超ハッピーに皆さんの心とお腹を満たして下さいました、伏見の「vegans cafe and restaurant」さん☆


元焼肉さんということもあり、そのノウハウを活かした「ベジ焼肉丼」のおいしさはもはや不動のものですキラキラ


他にもピザやパスタ、カレー、ピタパンラブラブ!どれもこれもただおいしいだけではなく、こだわり抜いた厳選の食材たち。


妥協は一切許しません。

無農薬のネギがなければ、近くのスーパーの農薬を浴びたネギで代用…なんてことはせず、お客さまに了解をとってネギの代わりに別の野菜で提供する。
どうしても揃えられない時は出さない。


ひたすら前に進むビーガンズ店主。
小手先のごまかしは無意味だと心得ているからこその判断。
そこを許せば向かうところへ行けないと理解されているのです。

金儲けではなく、本気で未来の子どもたちに美しい地球を返せるように、土や水や空気を元に戻そうと真剣なのです。

食べれば食べるほど土が地球が、私たちの身体と心が元気になるごはん、スイーツ。


その思いで作られているのです。
最終目標はうまい料理が出せる店の主ではありません。
やがて店主の座も人にゆずるらしく、さらにみんなと地球が元気になるための計画へとすでに邁進中だとおっしゃります。


お会いするたびに元気と勇気をいただきます。ありがとうございます。




…て、おもいはわかったとにかくお料理!!

本日こちらをいただきました!↓↓(≧∇≦)ラブラブキラキラ5月20日に登場したばかりの『関東夏のガッツリ味噌ラーメン』☆ニコニコ

「麺、スープ、野菜、具材の全てを無農薬、無化学肥料の材料でつくりました。
お子様やアレルギーの方にも安心してスープも飲み干して頂きたい。
その思いから酵母エキスも不使用です。
お味噌は京都南丹の自然栽培大豆を蔵付の天然麹菌で醸した当店オリジナルで本物を使用。
自然のままの味をお楽しみください。
※五葷(オリエンタルベジタリアン)対応致します。御注文時にスタッフまでお伝えください。」Facebookより


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キャ〰〰〰キラキラ(≧3≦)ドキドキキラキラ(≧∇≦)ラブラブ〰〰〰!!!音譜音譜

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う☆マーーーーー(☆Д☆)ーーーー!!ラブラブラブラブラブラブキラキラキラキラ


なに!?この濃厚さ!

植物性素材のみ?
調味料みんな手作り!!?



くっはァ~~!(T ^ T)キラキラキラキラ
飲み干しますともさ!捨ててたまりますか!


というわけでごはん(五分づき)を追加☆

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ひゃあ~(>_<)キラキラキラキラ
これもまたうまし!




食べたなぁ~。でもなぁ~…

ここまで来たならやっぱり。。


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ソフトクリーム!!*\((T ^ T))/*キラキラキラキラ


無農薬の抹茶パウダー。超あんしん。


★みなさん!お茶の農薬散布もすごいのですってね!(´Д` )
皮を捨てる野菜よりもむしろ葉、そのものを抽出するお茶は、農薬のエキス汁とも言えるみたいですよ!
それでも安いお茶っ葉買いますか??(>3<)



ラブラブライブ出演ラブラブ
 「世界を旅するシンガーソングライター阿部ひろ江×ひとり芝居そよか 対バンライブ☆」
日時:6月17日(水)20:00 ~ (open19:30)
出演:20:00~阿部ひろ江(ギター弾き語り)
21:00~そよか(ひとり芝居)
料金:2000円(2オーダー別)
場所:京都 祇園 『pickup
京都市東山区八坂新地清本町370ヤサカビルB1(祇園富永町切通し上がる東側)
アクセス:阪急「河原町」駅~徒歩5分、京阪「祇園四条」駅~徒歩3分 →京阪電車からの行き方


ドキドキ阿部ひろ江(あべひろえ)プロフィール
シンガーソングライター、元養護学校教師。ネパール、フィリピン、イラク、北朝鮮、ネイティブアメリカン居留地、 モンゴルなど多くの国を旅し、自然、出会い、恋愛、社会問題などをテーマに曲をつくり、 ギターで歌い続ける。カナダの国際女性デー、タイのHIVの子ども達のキャンプなどに出演。 
ドキュメンタリー映画「ゆらりゆらゆら」出演。他

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どんなお歌とお話が出てくるかワクワク♡
フラでのコラボも計画中☆
お時間ご興味ございます方はぜひ遊びにいらしてください*\(^o^)/*



☆★☆私もビーガン(純菜食)で生活をしております。肉•魚•卵•乳製品をとらない食事です。
これだけ聞くと物足りなさそうですが、なくてもものすごく
豊かで美味しいです!
「肉食べないと身体作れない」は、もはや迷信?動物食べない格闘家も結構いるんですね☆ 





あ~~~ドキドキ幸せでした(≧∇≦)キラキラ
ソフトクリームももちろんおいしかった♡

新たなマシーンとの融合で、さらに5倍増しにおいしくなろうとしているとか!?


なんということでしょう…!(あめーじんぐ!(O_O))


要チェキです!!




今回ご一緒してくれたのは、昨年お邪魔させていただいた、東京・八王子にある「でとっくすかふぇダイニングRainbow」のご店主A子さん(^◇^)♫


ご自身も農薬化学肥料使用の野菜に触れて手荒れがおさまらなかった経験などを経て、こだわり抜いたカフェを展開中ですキラキラキラキラ

こちらも皆さんに知っていただきたいお店です!
また後日☆




ビーガンズさんのご店主さま、みなさまごちそうさまでしたキラキラありがとうございました!


今日もご覧いただき、ありがとうございます!*\(^ω^)/*