遅れてもアップし続けます。
よろしくお願いいたします!!
そして記事も続きます。
つづき (長いです)
でも実はそのカフェには、I平くんはいませんでした。
直前にわかったことですが、また流れが変わって関西に戻り、そこで新たな活動に打ち込んでいるとのこと。
すれ違いましたが、お料理の上手な女の子が新たな店主をつとめていると聞きました。
お店は、八王子駅の雑踏から少し離れた筋を折れたところのビルの三階にありました。マンションの雰囲気を思わす入口。手作り感があたたかいです。
お付き合いただいたA木さんは、カレーのセット、
正直「量少な!」と思ったのですが、
いや、待てよと。
デトックス だぞと。思いなおしました。
カレーはスパイスが効いていて、私はカボチャのケーキにラベンダーのハーブティー。
そのスパイスやハーブの効用がメニューには書かれていました。
それらでもって、出す。のです。
入れる のではないのです。
メニューには他にもよく噛むことの意味も載っていました。
たしかに今の社会はどこ見ても飽和状態で、飲食店での手付かずの食べ物の大量廃棄には本当にうんざりします。
I平くんも同じバイト先(飲食店)で同じ光景を目の当たりにして来て、同じようにというか、私以上にたくさん考え感じていたのです。
彼自身も何度か断食をしているようですが、物も食もなんもかんも溢れています。
農業でも、過剰に栄養を与えて逆に弱くなった作物を補うために身体に不要で害になる農薬が使われている現状を変えようと、自然農などをされる方が増えて来ています。
作物本来の力を取り戻そう、汚れた土を戻そうとしてくださっている存在は本当に心強いです。
人の身体も、健康な状態に戻すには食べないというのが一部では常識になって来ています。
時代と場所で、求められることは変化していくと思いますが、現代の日本はデトックス、出す方だと思います。
物であふれた部屋も、執着や不安とともにあって、自分自身の本来の力や役割を遠ざける、だから断捨離をする、ということはずいぶん前から聞きます。
すべてひと続きになっています。
I平くんがメッセージでくれたように、問題の根本が食を変えていくことであり、このカフェから社会に対して自分なりの解決策を展開していけると確信している、というのは、本当に等身大でひとり一人が感じた思い相応に動いていて嘘がない
と感じます。感心します。
だからこそその思いをぜひとも発信し、各地の人とドンドンつながり続けて欲しいと思っています。
話しカフェに戻って、仕事終わりに寄れる身体の代謝が上がるメニューのデトックスカフェ。
そして噛むことの大事さ。こういうことを同時に発信していくお店はあるのかも知れないけど、なかなかないです。
その大事さを知っていながら全く実行しない私が「少な!」と感じたケーキは、噛めば噛むほど素材の味が楽しめました。
ハーブティーも香りを味わえて、自分に備わる本来の機能が立ち上がった感じがします。
こちらは水も素材は確かなものを厳選されています。
だからこういう体験ができるんです。
青木さんとも話していたのですが、インスタントな食べ物であればあるほど、回数噛みには耐えられないことを再認識しました。
そういうよく噛みたくないものは、ただ、はやく腹におさめたい。のみこみたい。
土や太陽や人の心との関係がしっかりした素材ほど、よく噛むとおいしくなって来る上に、たくさんの意味がよみがえってくる。噛むほどに色いろなことを与えてくれます。
明らかにお金ベースの物の考え方をしていた自分の頭の構造がよく見えました。
仕方ないといえば仕方ないんですけど。あぁ、そうか、というかなしさがあります。
物の価値観の転換。
という意味ではとても有意義な一皿と一杯でした。
むしろ安いです。
そしてハーブティーが効いたのか、トイレも一回、お店を出てもすぐにと、実際デトックスもしっかりありました。
私がここまで書いたことに共感できる方はぜひ一度ご来店いただけたらと思います。
そしてそこに集まる若者たちの思いに触れていただけたらこの上ないです。
きっとそうして訪れる人はさらに世界を広げることができると感じます。
情報を交換したり、より良いものに変えて行ったり、お互いがしていることを強めていったりできると思います。
先ずはつながるところから始まると思っています。
本当に長くなりました。
ほとんど自分の整理のために書かせていただきましたが、応援したい気持ちは嘘じゃないです。
あと個人的には、飽和状態とその逆の状態がまんべんなくなる世の中にいたいです。そういうことがしたい、そんなののきっかけになりたいです。
つづく
サイト(現在営業時間は0時までです)
♡今日の嬉しかったありがとうのこと♡
♫夜行バスおりると雨の京都。傘を持っていなかったけど、まだいける範囲だったのでそのままの帰宅。
カバンがやたら重く、お家に着いた時のありがたみしみじみ(´Д` )
♫ライブ直前にいただいた差し入れをいただく。オーガニックのバナナチップス♡これおいしいんだ(≧3≦)うれしいしあわせ感謝

♫遠出した後とか、ライブの後は身体が特によく動きます。とにかく感謝です

そして、今日もめちゃくちゃ遅れまくっているにも、長い文章にもかかわらずご覧下さり本当にありがとうございます☆
ありがとう
ありがとう
ありがとうございます




