夜分に失礼しますm(__)m
今日、食器を扱う某会社の社長さんのお話を聞く機会に恵まれました。
器の形状で、食べる物の味が変わる、おいしくもまずくもなることを学びました。
例えばワイングラス。人の舌は先が甘味を、奥が苦味を両端が酸味を感じるから、甘めの白ワインはグッと奥まで飲んで苦味も楽しめるような小ぶりなグラス、赤ワインは渋みがあるから舌先で飲めるよう大きめのグラスなのだといいます。また、器の中で香りを楽しむためでもあるそうです。
｢おいしい｣瞬間までにはたくさんのお膳立てがあって、どれも欠かせず、必要なのだとしみじみ感じました。
おもいから始まり、組み立てる作業をされるからおいしいお料理ができるのですね！マハロさん！
京都・野菜カフェ『MAHALO』２周年記念イベント
ひとり芝居（one-man）
～ベジタブル＆ハワイ、心も身体も癒されるカフェを目指し、２０１０年２月２２日に下鴨にオープン♪
記念すべき２周年のイベントとして、MAHALOの美味しいヴュッフェと、そよかひとり芝居をお届けします。～
日時：２月１９日（日）
お食事１８：００／開演１８：３０～１９：３０
場所：野菜カフェ『MAHALO』 http://yasaicafemahalo.web.fc2.com/index.html
アクセス
京都市左京区下鴨上川原町８番地
料金：￥２，５００
(\500の飢餓支援募金+お食事+１ドリンク付)
主催：野菜カフェ『MAHALO』
お申込み＆お問い合わせ：かみひとねっとわーく京都＜事務局＞
メール info@kamihito.net
ＦＡＸ ０７５（８６４）９４５８
振込先：ゆうちょ銀行 １４４４０－３７０５８５７１
口座名 かみひとねっとわーく京都＜事務局＞※他銀行からの場合、店名：四四八（ヨンヨンハチ）
店番：４４８ 普通預金口座番号：３７０５８５７
ごはんとともにお芝居いかがですか♪(＾∀＾)
写真はその某会社のパンフレットからです(ﾟωﾟ)/
今日、食器を扱う某会社の社長さんのお話を聞く機会に恵まれました。
器の形状で、食べる物の味が変わる、おいしくもまずくもなることを学びました。
例えばワイングラス。人の舌は先が甘味を、奥が苦味を両端が酸味を感じるから、甘めの白ワインはグッと奥まで飲んで苦味も楽しめるような小ぶりなグラス、赤ワインは渋みがあるから舌先で飲めるよう大きめのグラスなのだといいます。また、器の中で香りを楽しむためでもあるそうです。
｢おいしい｣瞬間までにはたくさんのお膳立てがあって、どれも欠かせず、必要なのだとしみじみ感じました。
おもいから始まり、組み立てる作業をされるからおいしいお料理ができるのですね！マハロさん！
京都・野菜カフェ『MAHALO』２周年記念イベント
ひとり芝居（one-man）
～ベジタブル＆ハワイ、心も身体も癒されるカフェを目指し、２０１０年２月２２日に下鴨にオープン♪
記念すべき２周年のイベントとして、MAHALOの美味しいヴュッフェと、そよかひとり芝居をお届けします。～
日時：２月１９日（日）
お食事１８：００／開演１８：３０～１９：３０
場所：野菜カフェ『MAHALO』 http://yasaicafemahalo.web.fc2.com/index.html
アクセス
京都市左京区下鴨上川原町８番地
料金：￥２，５００
(\500の飢餓支援募金+お食事+１ドリンク付)
主催：野菜カフェ『MAHALO』
お申込み＆お問い合わせ：かみひとねっとわーく京都＜事務局＞
メール info@kamihito.net
ＦＡＸ ０７５（８６４）９４５８
振込先：ゆうちょ銀行 １４４４０－３７０５８５７１
口座名 かみひとねっとわーく京都＜事務局＞※他銀行からの場合、店名：四四八（ヨンヨンハチ）
店番：４４８ 普通預金口座番号：３７０５８５７
ごはんとともにお芝居いかがですか♪(＾∀＾)
写真はその某会社のパンフレットからです(ﾟωﾟ)/
