【ブログ】ためして寒天…本日2月16日は寒天の日みたいですね。寒天と言えばあんみつでしょうか。あまり食べる機会もなかったりするんですけど。あの独特の食感と黒蜜に絡んだ時のあの感じがいいですよね。寒い天候であんみつというのは…どちらかといえば暖かくなってから食べたいそんな和のスイーツです(^^)