【ブログ】和食と鰹節…

本日11月24日は和食の日と鰹節の日みたいですね。

洋食ものを食べる機会も多いですけど。

ご飯と味噌汁という和食ならではのコラボもいいですよね。

そこに豆腐などが小鉢にあったり。

冷奴の上に乗せるのは鰹節やら薬味など。

あまり主張せずそれでいて風味が変わる存在は大きいですね(^^)