【ブログ】漬け込んで…毎月21日が漬け物の日だという事を始めて知りました。定食関係でこっそり小皿に並べられている漬け物。目立つこともなくひっそりといるような感じのイメージですけど。縁の下の力持ちなのかなと。漬け込んだ分味も深みがありますよね(*^^*)