おうちごはんは、「つなげる」

こんばんは。

三連休、いかがお過ごしですか？

11月3日は、文化の日。

テレビをつけると、剣道の日本選手権が！

そうそう、この11/3は剣道なんですよ！

一度は生で観てみたい！！

速すぎて、いつ決まったのかわからないくらい。

かっこいいなー！

でも息子には空手を習わせようかなぁと考えていますよ。本人も興味津々。

剣道より空手

野球よりサッカーやラグビー

お金のかかる子育て。

プレーするために必要な道具の少なさ＝始めやすい！

ということかもしれません。

さて本題。

おうちごはんは、「つなげる」 について。

私は常備菜や作りおきを基本的には作りません。

私の性格に合わない！

2日後３日後のおかずを作る気にはならないのです。それを食べたい気分かどうかわからないですし、急きょ外食になることもあります。

それより、翌日のためにわざと多目に作ったり、たまたま余ってしまったものを無駄なく活用したり、ということで「つなげて」います。

例えば、

サクで買ったブリ。昨日はカルパッチョ。

余ったブリは今晩の子ども用一口ブリ照りに。

まぁこれはブリを２日連続で使ったというだけですが。

こちらは、野菜とキノコのオーブン焼き。

今晩は、食べきれなかった野菜にトマトとオリーブを加えてソテー。

ズッキーニもパプリカもすでにオーブンで焼いてあるので、ソテーと言っても温めなおす程度のこと。あっという間に出来上がりです。

こうやって、連続性を持つと、毎日の献立がぐっと楽に。

毎食を１から考える必要は無いですね

さてさて、すっかり熱も下がった息子。

残り２日間のお休みをどう過ごすか、迷い中です。

ウメゾーという2歳のモンスターもいるので、、、

母の体力は奪われるばかり、、、

でらおやすみなさい。

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