どっさー!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171215/13/soyfood-meister/ab/e8/j/o0720096014091395208.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171215/13/soyfood-meister/d7/8d/j/o0720096014091395227.jpg?caw=800)
と入れているのは、
もちろん高野豆腐ミンチ。
今日はこれからオフィスに息子を連れていくので、そこで夜ご飯をパッと食べられるようにカレーを作りました!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171215/13/soyfood-meister/02/9c/j/o0717096014091395243.jpg?caw=800)
豚肉、高野豆腐、たまねぎ、にんじん の、シンプルカレー。息子はカレーに入ったお肉を食べたがらないので、こうやってすべてミンチに。そうすると食べます。
あとは野菜の煮物を持っていく予定。
私はランチにこのカレーを
![カレー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/235.png)
お皿もお鍋も、さぁ~っと洗えます。
豚肉も入っているけれど全体的にはギトギト脂が少ないので、お皿洗いと食後数時間の胃の調子が本当に楽!