抗糖化と食べ物教室  生活習慣病 -707ページ目

老化の進行を抑えるためには

 今まで説明してきましたように、老化とは血管や皮膚の酸化のことですね。

では、どうすれば酸化が防御できるかと申しますと

      紫外線を避ける、たばこを吸わない、極力ストレスを回避する。

食事に関しては糖質を取り過ぎない・・・糖質だけの食事で済ませないことなのです。

  食事に関してもっと詳しく述べますね

美肌に良い栄養素は亜鉛、ビタミンB1B2B6ECです。

亜鉛やビタミンB1,B6 は皮膚や粘膜の健康維持に関係しています

ビタミンE は抗酸化作用により体内の脂質の酸化から守り細胞の健康維持を助ける栄養素です。

食物繊維 は血糖値の急な上昇を抑えますので血管の酸化に関与していることになります。

便通改善があるため、便秘による肌荒れから身体を守ります

これらの栄養素はどうすればとれるのでしょうか。

高いサプリメントを買って飲むより(飲む栄養素は歯を使わなくてもよいので人体が不満やストレスを感じます。)食べ物の中にたくさん含まれているのです。

肉や大豆などの蛋白質、肉や大豆などの脂質、野菜類を食べていれば大丈夫なのです。

しかし、簡便な食事で済ますような今日では栄養素が不足がちになっています


でも、大丈夫です

ソイズケア100gの中には

蛋白質17.2g、亜鉛1.42mg、ビタミンB1 0.26mg、ビタミンB6 0.22mg

ビタミンE 1.84mg、食物繊維 5.8g など

厚労省の栄養表示基準値を上回る量が含まれています。食べる栄養素!


明日は比較グラフを紹介しますね。