ムッス・カフェ・フリュイ

コーヒーを使ったスイーツを作ってみました。

造語ですけど名付けて、

ムッス・カフェ・フリュイ(Mousse cafe-fruit)。

クリーミーなコーヒーのムースが出来上がりました。

とても美味しい味わいですが

油分がちょっとくどく感じるかもしれません。

あと、

コーヒーはインスタントではなく、

中細挽きのコーヒーを使用しています。