【イラン大使館文化交流会】
本日はイラン大使館にて、
(最寄り駅は白金高輪)
日本アロマ蒸留協会主催のイベントが開催され、
イラン大使様のお話、
イラン国の紹介、
ペルシャ絨毯の紹介、
バラ水(芳香蒸留水)の紹介、
大使館の庭の紹介、
大使館料理長が作るイランのお食事など、
内容の濃いイベントで、
大使館の中にお邪魔するなんてこと
なかなか無いので
貴重な体験ができました。
お料理はとても美味しかったですよ。(^-^)
ほとんどの料理に
ローズウォーター(バラ水)とサフランが使われているらしい。
キッチン蒸留の可能性は無限といってもいいくらいです。
#日本アロマ蒸留協会 #イラン大使館 #バラ水 #キッチン蒸留