昨日の夕飯。はドライカレー。肉は、植物由来、じゃなくて、本当の植物の大豆を潰したの半分とひき肉半分。うーん、もう少しコクが欲しい。なんだろう??味噌?オイスターソース?ウスターソース?バター?サザエは料理は下手だけど、こんなのどうかなぁ?といろいろ試して見るのは好き。ま、食べる人は毎回味や形が違うから大変だけど。