「ハマス」って聞くと、イスラエルに対抗するグループがいつも脳裏に浮かぶねんけど、今回うちが言うハマスはHummusとスペルする。
地中海料理では欠かせんディップのこと。
正直、うちはこのハマス、特にうまいともなんとも思わんねん。
な～んか油っぽうないか？って。マーガリン言うたら言い過ぎやけど、そんな雰囲気を勝手にイメージしてた。
がっ。
マーガリンなんて例えたらとんでもない、超ヘルシーなディップやと夫が言うてきた。
今夜は夫がペルシャ系料理のテイクアウト（これが実にまいう！）を持ち帰ってくれてん。実はうちら夫婦のお気に入りなんよね。
フィレを串焼きにしたのがなんともまいう～。ガーリックの千切りらしきものが入って炒めてあるライスも、癖になる。
心持ちビネガー使ったんこれ？なきゅうりとトマトの和え物も、さりげなくヨロシイ。
そして、どかんと添えてあるんが、ハマス。
とあるウェブによると、
１）ハマスはプロテインたっぷりで腹持ちええから、食べ過ぎを防ぐ。
２）ひよこ豆はコレステロールを下げる（らしい）
３）ひよこ豆は癌予防になる（らしい）
４）地中海料理は心臓病予防に効果が有る（らしい）
などなど、説明してあった。
ギトッとしてるんは、オリーブオイルが入ってるからなんやね。
実はこのハマス、娘もお気に入り。お菓子のクリームみたいやからか？
くれくれ言うからちょびちょび皿に入れてやったら、なんぼでも欲しがる。
ええい、これでもくらえ！とたっぷり入れてやったら、ちょっとオエっぷときたみたいで、やっと終わってくれた。
夫はコレステロール値がうちより高いから、こういうんをセボン感じるんやろうか。結構食べてた。
うちは、やっぱ…ええわ。な～んか味せんしなぁ。
まぁ、これは日本人に例えたら味噌みたいなもん？
こまめに摂取する美味しい健康食ってことやし。
てなわけで、車でちょろちょろっと走れる範囲内で世界の料理が味わえるなんて、やっぱり嬉しいで～。
日本でもハマス、人気あるんかな？
ちなみにイスラエルと犬猿のハマスは「Hamas」やで。
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正直、うちはこのハマス、特にうまいともなんとも思わんねん。
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そして、どかんと添えてあるんが、ハマス。
とあるウェブによると、
１）ハマスはプロテインたっぷりで腹持ちええから、食べ過ぎを防ぐ。
２）ひよこ豆はコレステロールを下げる（らしい）
３）ひよこ豆は癌予防になる（らしい）
４）地中海料理は心臓病予防に効果が有る（らしい）
などなど、説明してあった。
ギトッとしてるんは、オリーブオイルが入ってるからなんやね。
実はこのハマス、娘もお気に入り。お菓子のクリームみたいやからか？
くれくれ言うからちょびちょび皿に入れてやったら、なんぼでも欲しがる。
ええい、これでもくらえ！とたっぷり入れてやったら、ちょっとオエっぷときたみたいで、やっと終わってくれた。
夫はコレステロール値がうちより高いから、こういうんをセボン感じるんやろうか。結構食べてた。
うちは、やっぱ…ええわ。な～んか味せんしなぁ。
まぁ、これは日本人に例えたら味噌みたいなもん？
こまめに摂取する美味しい健康食ってことやし。
てなわけで、車でちょろちょろっと走れる範囲内で世界の料理が味わえるなんて、やっぱり嬉しいで～。
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