クリスマスが終わって、お店も仕事も落ち着いてるスリールパティシエオガワのシェフジャンボこと小川英彦です。
シェフジャンボってどんなやつなん？
これはクリスマス突入前夜12/22の悲劇のお話です。
スリールパティシエオガワでクリスマス期間と言うと、
基本的には23,24,25日の３日間です。
23日は、24日の準備で大忙し。
24日は、たくさんのお客様で大忙し。
25日は、疲労ピークで大忙し。
こんなクリスマスを毎年過ごすことになるので、
その前日の22日は早く帰ろうって毎年思ってます。
なのに、
それなのに、
今年は…………
22日の夜
23日に使うスポンジを焼いてる時に、
なぜかフラフラと事務所に向かって歩き始めた
僕が発見した物は………
23日着予定の宅急便。
今は22日の19時半
とりあえずスタッフにヤマトの営業所に駆け込ましてみる
「トラック出てしまいました」
「24日着で受け付けますよ」
それじゃダメー!!!!
次に集まるところは何処か聞いてみると、
「21時までに栗東」
これは行くっきゃねー‼️
スポンジ焼いてる途中やったけど、
スタッフに焼き時間を教えて任せました。
ヤマトへ行ってくれたスタッフと彦根インター近くで待ち合わせ。
すでに20:20………
間に合うのか…
お客様の荷物を受け取り、
楽しい栗東までのトライブ。
栗東のヤマト営業所に着いたのが、20:58
ギリギリ間に合ったー!!
お客様に頼まれた大切なお菓子を、
スリールのせいで迷惑をかける事にならなくて良かった。
この後、お店に戻って頑張ったけど、
２時間のタイムロスを取り返せず
終わるの遅くなってしまった‼️
「スタッフよ、ごめんよ～」
明日からの３日間頑張ろうって、
眠い目擦りながら家路についたとさ(笑)
年末年始の営業時間のお知らせ
31日 10:00～18:00
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2日 11:00～18:00
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12～ 10:00～19:00 通常営業
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スリールパティシエオガワ
〒522-0086
滋賀県彦根市後三条町265-1
0749-24-2422
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定休日 火曜日
駐車場 10台
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