近所に 「 La Maison Rose (ラメゾンローズ) 」 という、
〝 ヴィ―ガン 向けの焼き菓子店 〟がありましてッ
ヴィ―ガンとは、
肉、乳製品、卵、革、ウール、毛皮等を買わない人たちのこと
〝 花 〟を撮りに行くついでに行ってきましたッ
スイス人の女店主が営んでいる、
まぁなんて小さくて可愛らしい、
素敵なお店でしょッ
( ちなみにこのお店は、白砂糖も使いません )
食べてびっくり?!
私は日頃から肉も魚も食べないんですが、
それでもお菓子とかは毎日食べます(^^;
人工甘味料や化学添加物は控えているけれど、
素材の旨味だけで作ったものは、
こんなにも繊細な味なんだなと、
気付かない内に〝 バカ舌 〟になりつつあった私に、
いいインパクトを与えてくれました
もう少し日頃から気を付けよう
そして、
やっぱり痛感したのは、
お店の持つ〝 波長 〟の高さ
その店内だけ、
別空間にトリップしたような
私が理想としている生き方の波長は、
この波長なんだろうな
久々に〝 エネルギーの濃い食べ物 〟を頂きました
自然と共存
「 美しき緑の星 」
みんなで自然の食べ物を食べるシーンがありますね
3000年後の地球の姿だと、
映画の中では言われていましたが、
みんなが〝 地球との共存の未来 〟を選んで、
もう少し、早くなれればいいですねッ
人間の体を破壊するものは、
白砂糖、人工甘味料、化学添加物、
農薬、遺伝子組み換え食品、グルテン、
もっと言えば、
抗生物質、抗がん剤、家庭用殺菌剤などなどッ
それらは自然環境をも、
ことごとく破壊します
これらを知っていれば、
人間はもっと〝 健康的な暮らし 〟を選択すると想うのですが、
多くの人たちは真逆ですよね(^^;
肉食も、
これからの地球ではいらないものだと想います
準備の出来た人、
この先の星の波長に合わせられる人から、
次第に選ばなくなっていくでしょう
早くこの星の上にも、
「 美しき緑の星 」 のような、
〝 自然との共存の社会 〟が、
形成されていければいいですね
私たち一人一人が、
未来に何を選ぶか、
何を残すか
波長の高いものを選ぶ人たちが、
この先、少しずつでも、
水面下で増えていってくれればいいですね
世界が平和でありますように