待望の和菓子教室

同じ社中の先輩が和菓子教室を始めました
Tsuchy 一期庵です

紅葉に柿に山茶花です
まだ細工が下手ですが
餡を練り切りでうまく包むコツを教えていただき
簡単に上手に包めたのでとっても満足

桃山というお菓子も教えていただきました

味もいつもの通りの美味しさです
自分で和菓子を作る念願の第一歩
感動です

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