市が尾東急ストアにありました
伊勢のお福餅
知名度では赤福に劣りますが
こちらも伊勢の名物
歴史は赤福の方が古いようですがこちらも２００年を超える老舗
赤福と形も同じ
赤福餅が「五十鈴川の清流」を表現しているのに対して、
お福餅は「二見浦の波の形」を表現しているそうです
形は赤福の方がきれいかなと思っていると
赤福は機械づくり
お福餅は手作りの違いがあるようで
製造数の圧倒的な違いが
知名度の違いにつながっているのかもしれませんね
味は、お福餅のほうが甘さが強いような気がします。
好みでしょうが、私はこちらの方が好き。
小太郎が狙っています。
ダメよ (笑)
ご参考までに以下の記事を
よくまとまっていて 参考になります。
記事の筆者もお福餅の方が好みのようですね
お福餅と赤福の違いは？どっちが美味しい？どっちが先なのか歴史やカロリーを調査！ | 最近気になること！ (ochashiyo.net)
お菓子のライバル
なんとなく カステラの文明堂と福砂屋をを連想しました
福砂屋が今ほど知名度がなかった３０年前ならば
全国区の文明堂が赤福
九州で有名な福砂屋がお福餅？？
ただし、歴史は福砂屋が古い
ちょっと違うかな・・・・・・
ご参考
長崎カステラ本家福砂屋 | 相場残日録（元相場師天の日記） (ameblo.jp)
以上
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