道楽館ほにゃららら。 -4ページ目

さぁ、さぁ。今年もトマトの季節がやって来ました。

6月24日スタート。~の9月いっぱい位までのちょっと長めの期間限定ではありますが、

本当においしいトマトをお出しできるのは、この時期だけなのです。

そのトマトを使った人気メニュー「トマト丼」は、これを食べるためだけに、連泊する方も。

#「トマト丼」とは、「トマトとオクラの土佐じょうゆびたし」をご飯にぶっかけるものです。

これをやる時には、ご飯が売り切れることがあるため、いつも多めに炊飯します。

かなり人気があっても、トマトがおいしい時期にしかできないので、結構、連日登場します。ご賞味ください。

※期間中、全部がトマトではありませんので、トマトが苦手な方は、他の夏野菜を堪能してください。

では。いらっしゃ~~~い。

 

「もう、私達そろそろ終わりよっっ。」とアスパラ自身が言ったから、6.23がアスパラ・フェスタ終了日。

となります。2022年・終了日までに食べたい方は、6月19日までにご予約ください。

この日を過ぎて出た場合は、たまたまあっただけと思ってください。

■そして予約に関しての注意点を少し■

①仕入れと仕込みの都合があるので、前日・当日の予約はお断りする場合があります。

②毎度ながら、土曜日は混み合いますので、お早めのお問い合わせと予約をお願いします。

③アスパラの収穫が終わったら、何を言っても無理です。

④残念だった方は、来年のご予約お待ちしています。今年からGWからスタートとなりました。

では、アディオス・アミーゴ。

 

スタッフゥ~♪ スタッフゥ~♪(ネタが古い)

道楽館では、夏のシーズン(6月~9月)お手伝いをしていただける方を募集しています。

アルバイトではないので、お給料は出せませんが、それ以上のメリットがあるかも知れませんよ。

この夏、「新しい何か」を探している、時間のある方のご応募をお待ちしています。

まぁ、仕事内容は難しくないので、お気軽にお問い合わせください。

メリットの例をだいたい挙げるとすれば、

①毎日・おいしいゴハンが食べられる。

②いろんな人とお知り合い&お友達になれるかもしれない。

③旭川&美瑛&富良野の観光がかなりできる。

④料理を覚えたければ、目の前で教えてもらえる。

といったところでしょうか?

●使っていただくお部屋は、ちょっと狭いけど個室でエアコンも付いています。

では、興味のある方のが応募お待ちしています。

誰かの紹介でも構いません。よろしくお願いします。

えー。先日なのですが、たぶん電話予約もメール予約も、もらっていない方が、

お連れの方たちと一緒にいらっしゃいまして、ちょっと困りました。

どう調べても電話&メールの履歴がないので、自分で予約したつもり? だったのかも知れませんね。

たまたま、当日は、他のお客さんも沢山いて、たまたま、ベットも空いていて、たまたま、食事の量も多めに作っていたので、

たまたま、大丈夫だったのですが、これからの6月~9月はハイシーズンに入るので、

たまたま、大丈夫ということは、まず、ありません。そんなこんなで、

●特に電話だけでのご予約の方には、後ほどでもかまいませんので、予約フォームかメールでの確実予約をお願いしております。

よろしくお願いします。でわでわ。

どうみん割。当宿で使う場合は、1名・3000円割引+クーポン2000円=1名5000円がお得。

①利用OKは、いまのところ6月末日まで。

②6月20日位までの、当館のアスパラ・フェスタにも適用。

③予約した日のベースにて、どうみん割の停止がなければ、適用されます。

つまり、予約をしていないと、突然終了もありうるということもあります。

④5月28日は、もう混んできたので、他の日をご利用ください。

では、道民の皆さん、このチャンスを逃さないでね。

⑤6月分で、すでに予約済みの方は、1度キャンセルして、改めて予約し直してください。

「どうみん割」の対象条件や詳細はこちらを参照してください。

https://douminwari.jp

うーむ、毎年、食べたいのだけど。

「どこにはえているのかも知らないし。」「取りに行くのは時間がかかるし。」

たまたま、苗が12株ほど売っていたので、全株買収。

ということで、小さいけれど、そばに行者ニンニク畑を作ってみました。

たぶん、ワサワサになるのは3年後かなぁ?

また、春の食材が増えそうです。

「わたし・絶対に・流れ星・見たいの」という方々のために作った、宿の前の流星ベッド。

コロナの影響で、台座を別目的の利用しなければならなくなり、お休みとなっていましたが、

この度、新しい台座を作り直したため、復活となりました。流れ星を見たい方はご利用ください。

①寝そべって、飽きるほど、かつ首が痛くなることがなく、「流れ星」や「天の川」を眺めることができます。

②無料ですので、静かに星を見ながら、皆さんで仲良くご利用ください。(枕は今、3個あります)

③オススメのご利用時間は、星のよく見える21:00位~23:00位まで。

④屋外ですので、各自、虫刺されのない服装と対策の上、ご利用ください。

⑤流れ星を見るためにその夜は、全室の館内照明を遮光&落とします。皆様ご協力ください。

⑥生ビールなどの注文はお気軽に。星空の下にお持ちします。

星を見たい方のご予約お待ちしています。では宿泊の夜・星の見える天気になりますように。☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡

どうみん割。当宿で使う場合は、1名・3000円割引+クーポン2000円=1名5000円がお得。

①利用OKは、いまのところ5月末日まで。

②5月末までは当館のアスパラ・フェスタにも適用。

③予約した日のベースにて、どうみん割の停止がなければ、適用されます。

つまり、予約をしていないと、突然終了もありうるということもあります。

④5月28日は、もう混んできたので、他の日をご利用ください。

では、道民の皆さん、このチャンスを逃さないでね。

「どうみん割」の詳細はこちらを参照してください。

https://douminwari.jp

必ず予約時に、「アスパラフェスタ希望」と宣言してください。

GWの予約が増加していますが、GWのアスパラはこちらも仕入れにかなり早めの予約が必要なので、

そこのところを汲んでいただけると助かります。よろしくお願いします。

さぁ、お待たせいたしました。アスパラ・フェスタ、スタートです。

写真は「アスパラのミラノ風」だけど、ちょっと新しくするかも。

1年ぶりにアスパラを扱うので、料理感覚を戻すのが課題ですが、昨日のやったら大丈夫でした。

では、皆様のご予約お待ちしています。

あ、どうみん割(北海道・東北)ブロックの方は、5月末まで利用OKです。

※GWはたぶん除くという設定だと思います。