トマトと玉ねぎのお味噌汁（具だくさん）

朝のおにぎり定食用に、だしの効いた具だくさんのみそ汁を作ってみました。使っているミニトマトは専門農家さんから仕入れた、

味の濃いものです。トマトそのものがだしにもなっているので、さらに旨みアップとなりました。火が通っているので、生トマトが無理な方でも大丈夫かと。