グラスリッツェン工房Sorriso（ソリッソ）,木下浩子です。
千葉県佐倉市で、
手彫りガラスでゆったり時間を過ごして頂く教室と
グラスに名前やお好みの模様を彫る
オーダーメイドの制作をしております。
今日は続き物のテーマは、お休みにして
個人的な日記。
興味のない方はスルーしてくださいませ❣
我が家、先週の週末ワッフルを焼きました。
それをFacebookのお友だち限定でアップしたら
結構いいねを頂きました。
今週も、「いいね」が欲しくて。
というのは冗談ですが、
「またワッフル食べた～い」という事で、
作りました。
使っているのは、コレなんですけれどね。↓
先週は、少し配合を変えて
ワッフル用の生地にしたのですが、
今日は、普通にホットケーキ用のタネで焼いちゃった。
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昭和 ケーキのようなホットケーキミックス 400g
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でも、何ら問題なし。
ワッフル型に入れて、両面焼くと
食べた時に「カリッ・フワッ」として
美味しいです。
夫が腕を上げた様で、
すごく上手な焼き色に出来ました。
タネの分量も入れすぎるとあふれるし
なかなかコツがいるんですよ。
「まるでたい焼き職人だね」と
夫を冷かしているうちに、
中に何か入れたらどうだろうと言う話になり。
「チーズ入れたら美味しいかも！」
と、ひらめいて
やって見たらgoodでした。
それでは、楽しい週末を～
あ、こちらは私の本です↓
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グラスリッツェンの世界
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私について♡
こんなきっかけで、グラスリッツェン始めました
2019．8.14 作品集 「グラスリッツェンの世界」出版いたしました。
書店・Amazon・楽天ブックス等でお求めになれます。
地元のケーブルテレビで、
グラスリッツェンを紹介して頂きました。
よろしければご覧ください♪ ⇒ https://youtu.be/s_NCQsYixU0
（番組始まって7分後くらいに出てきます）
こんな作品が作れます↓
