雅山流 如月 大吟醸 無濾過生詰 こちらも長井に行った時に購入したお酒。米沢の地酒です。 裏にしようか迷いましたが、表にしました。 華やか香りでギュット旨みを感じますが、裏ラベルにあるように後味はすっきり、軽快です。 おつまみは、すっかり秋ですが、まだ納豆昆布があるので自家製のだしです。 山形の地酒に山形のだしです。