Rz55特別純米SummerEmotion 両関酒造の夏酒 特別純米ですが、精白歩合55%。日本酒度は-2.1。 口に含むとまず、甘みが広がりますが、控えめな香りとともに爽やかな旨みに変わり、スイスイ飲める危ないお酒です。 おつまみは、絹厚揚げ。 かつおぶしに醤油をかけただけのシンプルなおつまみ。