まず一杯目は、真喰者の つけめん。
このコシのあるつやつやの平麺も美味しいです。ダブルスープの中には極太しなちくとサイコロチャーシューが入っています。つけめんでは一番気に入ってます。
次は麺や真玄の 極み煮干しらぁ麺
煮干しへのこだわりは凄そう。
最近はまっている、煮干しのきいた醤油ラーメン。細目のストレート麺がよく合います。でっかくて厚いチャーシューが存在感たっぷり。
これで2玉の特盛まで680円というのがありがたいです。
次は、ダルマ食堂の ラーメン定食。こってりの鶏白湯ラーメンに唐揚げとライスがつきます。
下の子と行ったので、ラーメンは大盛を注文。シェアしました。
鶏油がういた濃厚な味わいでのっているチャーシューも鶏肉です。
麺はやや細目、定期的に食べたくなる一杯です。
次は、子ども2人と天心坊へ。
私は定番の 濃厚味噌ラーメン。
上の子は、肉食女子なのでもちろんチャーシューメン、下の子はお子さまラーメン。
子どもたち2人もお気に入りでいつも完食。上の子の食欲には感心します。
次は、今月2回目の麺や真玄。今回は背油煮干しらぁ麺。
当然ながら煮干し味がぼけるので、極み煮干しがいいかな。このタイプは長岡の安福亭で食べることに。
以上、3月は5杯いただきました。この他にくら寿司で食べたかも。