~「秩父観光」の続きを書くその前に~
色々と試作してみたものを備忘録的に残しといてみようと思います🏷️
まずは、夕飯の天ぷら蕎麦の天ぷら🧺
あるもの食材のただのかき揚げに、
変わり種としてやってみた
~シラタキのかき揚げ~（上）
ほんとは生姜を使う所、冷蔵庫のすみっこにいた紅生姜にしてみました。
油は油だけど、
女子ウケは絶対良さそ
で食べて感動したのがきっかけ✨️
無料で色んなこんにゃくが楽しめる
素敵な場所なんですょ💁
レシピを調べもせずにこんな感じかな？
っていうノリで作ったので、
写真のはこんにゃくパークさんのとは
別物ですけど🤭
これはこれで美味しく出来たけど、
かき揚げ、おかずというよりは、
スナック菓子みたいになりました🍘
でも、ﾈｪﾈｪちょっと食べてみて
と言いたくなるような、
失敗のようで失敗ではないそんな一品に仕上がりました。（説明長め🤭）
後からちゃんとレシピを調べてみると
ほんとはこんな感じになるそうです
ぜんっぜん違ったね（笑）
この写真もこんにゃくパークのとは
見た目がちょっと違うけど、
多分作り方はこうなんだろうと思います。
シラタキにちゃんと下味を付けてから、
粉を直接まぶすんだったみたい
ｶｷｶｷ_φ(･_･
美味しくて楽しい一品なので、
次はちゃんとレシピを参考にして
また作り治してみます☺️
ここからは↓
ヘルシースイーツなるもの
（食べ過ぎなければの話し。。）
まずは、~にんじんとおからのケーキ~🥕
小麦粉不使用が嬉しい👏✨️
グルテンフリーってやつです。
砂糖をキビ砂糖にしたり、よりヘルシーになるように少し工夫しました
続いては、
~バナナ🍌のおからタルト~🥧
こちらもレシピをちょっと工夫して
タルト生地をオートミールの生地に変更
小麦粉不使用に✨️
夕飯の支度しながらやってて少し焼きすぎました💦でも上手くやけてます
バナナやおから等を混ぜ混ぜした🌀
バナ~ナ生地をタルトの上に乗せて、
また焼いたらできあがり🥧
🥁👏
トッピングバナナの見た目がちょっとですが…🥹
もっと熟れたバナナを使うらしい🍌
なかなかの出来映えかと✨️
お味のほどは…、
そりゃあ、ヘルシーにしてない方が
美味しいですけどね🤭
優しい甘味で、優しい美味しさ😌♡
自然の糖分やおから、オートミールを使っているので、身体にも軽く
やっぱり満足感が違います
このバナナタルトで言えば、
カスタードクリームくらい足したらもっと美味しくクオリティもあがるかもだけど、
美味しさと、ヘルシーさの神バランス的な所を、色々試作して探してみたいです🍰
手軽さも重要度高めですね
最後に、ある日の夕方。
ウォーキングに出た時の1枚を…
ハートが２つ…♡♡出来てました💕
それじゃあまた
ByeBye😉