今日の晩御飯は
冷やし中華
です。
台風が近づいて雨続きの為
気温が大分下がってきた今日この頃。
今年食べ納めになるかなー？と思って
冷やし中華を作りました。
麺も具もしっかり冷やして
一番美味しくいただきました。
あと錦糸卵が前回よりちょっとだけ上手に作れた。
糸ほど細くは無理だけどちょっと細めの卵で食感が
前より変わった気がして満足です。
そういや食糧庫にはそうめん残ってたな。これも消費対象か。
でもそうめんはにゅうめんにもできるから
気温下がっても美味しくいただけるでしょう。
ごちそうさまでした。