7/23 晩御飯

今日の晩御飯は

レシピサイト「DELISH KITCHEN」から

風味豊かな！ぶりのネギポン酢煮

です。

安売りしてたブリで魚料理。

いつもは醤油とみりんと酒で照り焼きが鉄板ですが

たまには違う味付けも試してみたくてポン酢で煮る事に

なりました。

適度な酸味でこれも美味しいなー。

調べてみたら和風以外にも洋風の味付けとか

同じブリでも結構違うメニューにできるみたい。

手頃な魚買ってきて魚メニューもこれから

増やしていくぞ！

ごちそうさまでした。