5/27 晩御飯

今日の晩御飯は

料理研究家リュウジさんのレシピから

かみなり豆腐

です。

ダイエット向け食材豆腐を使って作る一品。

しっかり煮てあげると

白だしと醤油の味が豆腐に染みてしっかり味がつきます。

材料も少ないし豆腐なら値段も安いのでお財布にも優しい。

食品の値段が上がっているのでこれからも安い食材を活用して

賢く美味しく料理していきたいな。

ごちそうさまでした。