今日の晩御飯は

料理研究家リュウジさんのレシピから

 

至高の和風きのこパスタ

です。

 

きのこブームきてるか?

しめじ、エリンギ、しいたけ、舞茸で作った和風パスタ

最後にいれた醤油とバターがいい香りだー。

 

動画で見た柚子胡椒もちょっと味変してみたけど

柚子のさわやかな香りがプラスされてさらに美味しさアップでした!

 

食物繊維たっぷりきのこはダイエットの味方。

これからもレパートリー増やしていくぞ。

 

ごちそうさまでした。