今日の晩御飯は

料理研究家リュウジさんのレシピから

 

鶏むね肉のうまだれ焼き

です。

 

今日はレンジレシピを離れて普通にフライパンで調理。

このレシピ美味しいタレではあるのですが

自分には生姜の量がちょっと多かった。

 

15g入れたら舌がピリッとするほど辛くなった。

半分くらいでちょうどいいかもしれない。

 

まぁでも今日もたんぱく質たっぷりで

美味しく料理できたのでヨシ!

 

ごちそうさまでした。