皆様のストレス発散の方法って、何ですか
私は、まずモノづくり
あとは…お料理も、そのひとつかな
お料理は得意でもなく、たいした物も作りませんが
好きか嫌いかと言われれば、何気に好きです
お料理は、毎日欠かさずのこと
先日は、夕方4時ごろに無性にお料理したくなってウズウズ
何となくモヤモヤがたまっていた気分、このストレスのやり場がお料理に向くのです
あと2時間もすれば夕食の準備ですが、今したい、という気持ちを止められず
大好きな砂肝、炒める事が多かったけれど最近は茹でて味付けがお気に入り
切り昆布が大好物
見かけると、必ずと言っていいほど買わずにいられない止められない
毎日でも食べたいところです
只今、フライパンの中で炒め煮中
ということで
食べたいもの、好きなものばかり無心で作りました
ゴーヤチャンプル～
すんごい量ですが、一人分です
明日もゴーヤ、きっとゴーヤ
ムール貝も大好き
にんにく山盛りで、ワイン蒸しに致しました
こんなの一人でペロリです
朝まで無限ムール貝パーティ、したいくらい
ワインが欲しくなりますね
先ほどの切り昆布
たくさん作ったので、明日も頂きます
やった～
そして明日食べきると、きっと明後日も買うであろう切り昆布
やっぱりビールにしようかな
茹でた砂肝は、ポン酢・酒・みりん・お砂糖・レモン汁・ごま油・コチュジャン、そんな調味料で味付けです
こんなんじゃ足りないわ～、最高に美味しくて
これは今日で食べきっちゃうなあ
わかめご飯も炊きました
実はここにも、にんにく入ってます
大好きな物ばかりで、幸せごはんタイム
あ～、ストレス発散になりました
ちびちびとやりながら、ゆっくり楽しむのが又ストレス発散ですね