ごきげんよう♪
りとるみいです。
自己紹介はこちら
チャイニーズニューイヤーの
ヤワラート食べ歩き5軒目
写真撮影＆カフェ利用した後は…
どれだけ食べるんだ〜
って
思われそうですが。。。
最寄駅 Wat Mangkon (ワット マンコン)
Yaowarat Rd 沿いにあるフカヒレ有名店…
Chinatown Scala へ行ってきました。
(チャイナタウン スカラ)
スカラに伺うのは2年ぶりでした
バンコク中華街ヤワラートのフカヒレ有名店スカラで美味しいディナー♪
お店の入口にはフカヒレが
チャイニーズニューイヤーだし
屋台は激混みだったから
お店も混んでいるかと思ったけれど
普通に入れました
■Stir-fried Chinese Spinach with Garlic (S 200/M 300/L 400THB)
ほうれん草ガーリック炒め
シンプルに美味しい
私の嫌いなパクチー
写真を撮ってみた
フカヒレスープ
鮑、フィッシュモウ（魚の浮袋）、
蟹も入った贅沢スープ
好きなものしか入っていなくて
美味しすぎましたぁ〜
コロナ前にまとめたフカヒレスープのお店
閉店状況など調べてませんが
フカヒレ好きな方は参考にされてみて下さい
【マップ付き完全保存版】バンコクの美味しいフカヒレスープのお店を選んでみました♪
銀鱈の醤油蒸し
フカヒレスープと甲乙つけがたいくらい
身がふっくらで美味しかったぁ〜
白いご飯が食べたくなる味
■Baked Crab Claws with Vermicelli served in Casserole (1,000THB)
プーオップウンセン
蟹の爪と春雨蒸し
ปู（プー）＝蟹
อบ（オップ）＝蒸し
วุ้นเส้น（ウンセン）＝春雨
春雨に味が染み込んでいて美味しい〜
因みに、蟹ではなく
海老の春雨蒸し（クンオップウンセン）で
ミシュランプレートを獲得しているのは
お好きな方は是非
新装開店！ソンブーンスラウォン店がホテルレストランみたいで断然オススメ(チョンノンシー)
蟹チャーハン
お昼からいっぱい食べていて
そんなに食べられない〜
って言いながら
美味しいお料理は別腹ってことで
完食したのでした〜
483-5 Yaowarat Rd, Bangkok
02-623-0183
9:00〜23:00
