たま〜に食べたくなる
ナポリタンスパ♫
マ•マーの
ケチャッピーナポリタンを使って
甘口
ナポリタンスパを作って
みました！
先日
このソースで
ピザトーストを作ってみましたが
今日は
本家のナポリタンに
チャレンジしました✨
玉ねぎ🧅 半玉（串切り）
ピーマン🫑 2個（丸にスライス）
ウインナー 6本（斜めに5mm幅）
今日は業務スーパーの徳用ウインナーに
してます
肉々しくなくソーセージみたいな
風味が合います
赤ウインナーにしたら
昭和を感じられます（笑）
パスタ 200g（指定茹で時間+1分）
お好みで加減して下さい
水 2L
塩 小2
パスタを茹でてる間に
具材を炒めます
にんにく🧄を1粒スライスして
オリーブオイルで炒め
玉ねぎ、ウインナーを炒める
玉ねぎが透明になってきたら
ピーマンを入れ炒める
軽く塩と粒コショウ
茹で上がったパスタと
茹で汁を大2〜3を
炒めた具材に投入し
オリーブオイルを少し足して
炒める
全体が炒まったら
ここで
ケチャッピーの登場です
半分を目安に
少しづつ投入して味見しながら
炒めていく
甘さを控えたい方は
ケチャッピーを減らして
ケチャップを入れても
酸味が入りシャキッとします
見た目がナポリタンに
なったら出来上がりです（笑）
パスタは太めが合います
写真はBarilla No.5（1.78mm）
になります
簡単ナポリタン…
是非一度お試し下さい♫
ケチャッピーはお高いって方は…
ケチャップ 140g
みりん 大1
麺つゆ（ストレート）小2
味の素 2振り
でお試し下さい😊
こちらも甘さ控え目で
美味しいです