空男KITCHEN
今日は
キッコーマン
うちのごはんシリーズ
「厚揚げのみぞれ煮」
を作ってみました〜〜!
今、旬の小松菜と
お値打ちで高タンパクな厚揚げで作る
ぱぱっと簡単3分クッキング〜!
肉でなく厚揚げ使用で和風!
罪悪感無し!
袋に記載の手順通りに作れば
シャキシャキな小松菜に
みぞれソースがからみ
厚揚げもしっとりになります
これが 旨い〜〜!
今回、材料の分量を正確に測らずに
作った為
味が薄く感じました
ちなみに
小松菜 3株
厚揚げ スーパーで販売のもの1パック
です。
どちらも3割位多かったようですね😢
皆さん作られる時は
小松菜 2株 (100g)
厚揚げ 150gを守って下さいね😅
このようになった時は
和風で味足しは
白だしか麺つゆを追加!
中華風で味足しは
オイスターソースか
鶏ガラスープの素にごま油を追加!
そうすれば解決できそうですね♫
是非、お試し下さ〜〜い♫

