ナポリタンの完成です！
お皿に綺麗に盛り付けてなく
ごめんなさいm(_ _;)m
普段のお昼ご飯の
作り置きです😊
僕の中の定番
ナポリタンをご紹介します！
使う食材は
パスタ 1.9mm以上の太めのもの
玉ねぎ、ピーマン、にんにく
ウインナー〜！
（今回の麺はDIVELLA1.55mmの細め）
調味料は
トマトケチャップ、みりん、麺つゆ
塩、オリーブオイルで
家庭にある調味料。
この中で使うウインナーは
イチオシの業務スーパーの
徳用ウインナー 800g
になります！
800gで400〜500円！
コスパ最高！
ウインナーとして食べるには
ソーセージっぽい味
皮は偽物になり
う〜〜ん…ですが、
ナポリタンに使うと
このウインナーが開花🌼します！
ナポリタンによく使う
赤ウインナーは
ソーセージを偽物の
赤皮（人工ケーシング）に
入れた物になります。
業務スーパーの
徳用ウインナーも
同じジャンルですが太め！
赤くないだけ。
味は上かも？
使うっきゃ無い！
作り方（どこかで教わったもの）
材料
パスタ 1.9mm以上 160g
●業スー徳用ウインナー 4本 斜切り
●玉ねぎ 半玉 串切り
●ピーマン 2個 細切り
●にんにく 2個 スライス
調味料
オリーブオイル 大さじ1
★ケチャップ 140g
★みりん 大さじ1
★麺つゆ（ストレート）小さじ2
★味の素 少々
★を混ぜてソースを作る
麺を茹でる
水1.5L 塩小さじ1.5を入れ
規定の時間で茹でる
茹で始めと同時にソースを作る
フライパンにオリーブオイルを入れ
にんにくを炒める
炒めたら好みでにんにくを取り除く
にんにく油で
ウインナーを炒めてから
野菜を炒める
★の混ぜ合わせたソースをいれ
炒め煮する
水分が飛んで油が浮いてきたら
パスタの茹で汁を60cc入れ
茹で上がったパスタを投入し
さらに炒めて
水分が飛んできたら
出来上がり〜！
手間は掛かりますが
簡単に仕上がります！
ケチャップはドンキの
1.5倍超濃厚を使用しました〜！
