カレーの日 | おひとりさまのヒマつぶし

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アラフィフ男の休日は野山を徘徊…タマに街ブラ。。。
旅と自然とお酒が好きなオジさんの見聞録です!

今日は朝から曇り空☁️☁️☁️

出勤途中には雨もパラパラと落ちてきて天気は下り坂です☔️

そんな福岡市の天気は今日から10日間ず〜っと雨みたい😢

こりゃ明日の休みも温泉かなぁ〜♨️😅


さて今日1月22日は「カレー🍛の日」らしいです😊

知ってましたか?


カレーって家庭それぞれのレシピがあって10の家族に

10のレシピがあると言ってもいいくらいじゃないでしょうか?


もちろん私にも自分のレシピがあって使うカレールーの

銘柄や配分であったり具材の種類や量であったり隠し味に

使う調味料であったり…

と、それなりにこだわってカレーは作ってます😅


隠す必要も無いので簡単に材料をあげてみると

カレールーはジャワカレーとゴールデンカレーを1対1

具材はタマネギ🧅と鶏モモ🐓とニンニク🧄

隠し味にチョコレート🍫を入れて私のカレーの完成です🍛


休みの前日に仕事が終わってから作り始めて休みの日に

3食カレーを食べて完食❗️

毎回このパターン😅


あ〜 カレー🍛の日にカレーの話してたら朝からカレーが

食べたくなってきました😅


なんせ私の一番の好物は カツカレーなのです❗️

食べ始めると理性を失ってしまいます😆

体が曲がらなくなるくらい食べてしまいます😆

なのでカツカレーは家でしか食べません…😅


よし今夜はカレーを作るぞ❗️


写真は関係ないですがウチの近所の立花山山頂からの景色📷

正面にアイランドシティと海の中道が見えます😊