おはようございます。そらまめです
お立ち寄りくださいまして
ありがとうございます
以前ご近所さんから
大量にじゃがいもをもらっていました
この時ね
！
！
義父からも
「そろそろじゃがいもの追加いる？」
と聞かれそうなので…
今あるじゃがいもを消費します
✨
✨じゃがいもタダって
何てありがたいのかしら🙏✨
しばらく主食にしたいくらい米高い！
米高い！午前中にここまで出来れば↓
私の勝ちです
✨何と勝負してた😅？
✨何と勝負してた😅？粉吹き芋はしっかりと水分蒸発させる
じゃがいもが潰れてないけど
💦
💦これが揚げたてだと美味しいので
気にしないwa
コロッケは揚げている時に
いつも爆発させちゃっていたので
衣をつける時にひと工夫しました✨
✨まずタネを俵型にして
小麦粉を全部のタネにまんべんなくつけて
写真がないので😭文章で想像して下さい💦
残った小麦粉大さじ３くらいと水大さじ３
溶き卵をよく混ぜた溶液を作る
小麦粉のついたタネを
上記の溶液にくぐらせてパン粉をつける
衣がまんべんなく付いているか確認する
あと爆発🧨させないために
あまり揚げすぎないのにも気をつけて…
今回は全部爆発しませんでした
ついでに冷凍たこ焼きも揚げました
息子「あ！たこ焼きだ♥」
娘「たこ焼き〜♥」
夫「おっ！たこ焼き良いね〜」
…酷くないですか
コロッケと私がかわいそうだろう
最後までお付き合いくださいまして
ありがとうございました
皆さまの今日✨が
すっきりステキな１日となりますように🧆
