昨日は お疲れ様です。 らもです。 昨日、「玉ひも」を食べました。 スーパーにてたまたま発見し、 コレは食べなくてはッ、と相成りました。 こういったモツ系大好きです。 ちなみに玉ひもとは、鳥の 玉→排卵前の玉子、ひも→卵管、だそうです。 見た目は若干グロいかもしれませんが、 美味です。 今回は煮付けにしました。 学生時代に焼き鳥屋さんで働いていた経験が 物を言いましたね。 写真がないのが残念ッ 私、こういった赤提灯メニューが大好きなのです。 参考↓ それでは本日はこのへんで。 失礼します。